请教一下野菇熏鲑鱼卷饼的做法? 金针菇面粉鸡蛋饼的做法
更新时间:2021-11-09 12:26:16 • 作者:DON •阅读 7498
野蒜饼的做法,野蒜饼怎么做好吃,野蒜饼的家常做法
用料
鸡蛋 2
野蒜 1把
白开水 适量
盐 5g
面粉 250g
野蒜烙饼的做法
洗净,切小段
鸡蛋加入盐打散,再加入白开水拌匀加入面粉再拌匀,成流水线
再放入野蒜拌匀
中小火,不粘锅加入少许油,一勺面糊,焦至金黄色即可。
小贴士
一定是中小火
喜欢甜食的也可加入白糖
野蒜玉米面饼怎么做如何做好吃
主料
玉米面、野蒜适量
野蒜玉米面饼的做法步骤
1. 开水烫面
2. 揉面
3. 揪小面块
4. 放野蒜馅
5. 两边合起包好
6. 放在锅里炕两面金黄色
野蒜玉米饼的做法大全
主料
玉米粉
160g
普通面粉
80g
辅料
油
适量
泡打粉
适量
步骤
1.所需所有原料
2.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合
3.加入适量的清水和成面团醒15分钟
4.醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份
5.取一个剂子用手搓圆
6.压成一个小饼
7.电饼铛放油,放入玉米饼
8.烙至两面金黄即可
小贴士
放点泡打粉,玉米饼吃着更松软
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主料
面粉150克
蘑菇200克
辅料
猪肉馅
100克
鸡蛋
2个
朝天椒
2个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酱油
15克
料酒
少许
小葱
3棵
姜粉
少许
花椒粉
5克
蘑菇饼的做法
1.将肉末用腌料(味极鲜酱油5克、料酒少许、花椒粉少许)拌匀,然后用少许油在锅里炒至变色,小葱切成葱花
2.将蘑菇(可以是任何你喜欢的新鲜蘑菇)洗净用开水汆一下捞出晾凉撕成小细条,轻轻挤去水分
3.将超炒好的肉末,蘑菇条,葱花,鸡蛋加所有调料(葱3棵、姜粉少许、味极鲜酱油10克、花椒粉5克、盐适量)拌匀
4.然后倒入面粉和成稍稠一点的面糊,如果感觉太干可以放点水调整一下
5.煎锅上火烧热放入色拉油,然后将火关小,用勺子将面糊舀到锅里,用勺子的背面摊成小饼然后将红椒圈按上去点缀,这辣椒挺辣的,不喜吃辣的,可以在吃之前用筷子抠掉
6.中小火将两面煎金黄