请教一下姜黄花卷怎么做才好吃？ 姜黄粉蒸花卷好吃吗

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花卷的做法 花卷怎么做

材料

自发粉，盐，油

做法

1、自发粉直接和好面，醒30分钟。

2、等面出现蜂窝就好了，把面放在案板上擀开，撒上盐，抹匀，用擀面杖擀一下，再倒入油，抹匀，然后卷成长条，切成小块。

3、把小条对折，一拧，花卷的样子就出来了。放置10分钟，再凉水上锅蒸20分钟即可。

葱花花卷的做法步骤图，葱花花卷怎么做好吃

葱花卷的做法

1.

小葱切碎，加入盐、花生油

2.

搅拌均匀

3.

面粉加鸡蛋酵母和好面，醒发至2倍大

4.

切成一小段一小段之后擀成长的面皮

5.

抹上葱花料

6.

卷起，把连接处捏紧

7.

再切成一段段的

8.

用筷子在中间按压一下

9.

捏住花卷的两头，反方向扭转收口

10.

再次醒发半个小时后入锅蒸15分钟

花卷的做法，简单点的

材料

主料：小麦面粉2500克，调料：酵母10克，花生油60克，大葱250克，盐15克

做法

1将面粉放在工作台上，鲜酵母用温水搅溶调成糊状倒入面粉中，再加温水500克，拌匀揉透，盖上布静置1小时，使其发酵（不能发得太足），然后搓匀揉透即成酵面。

2.酵面搓成0.5厘米粗细的长条，揿扁后擀成0.2厘米厚的长方片，在面片上刷上生油，撒上细盐和葱花，由外向里卷拢成长条，再用刀切成7厘米长的卷块，取筷子一根，在卷块中间压一下，使两面刀口卷拢的纹路翻起来，再将压过的卷块折起来，用筷子在中间再压一下，使两侧花纹翻得更清晰，即成花卷生坯。

3.将生坯放进蒸笼，稍静置一下后，放在沸水锅上用旺火蒸10分钟即成。

衢州水晶糕的做法步骤图，衢州水晶糕怎么做好吃

步骤 1

调粉浆： 125克的粉，250克水 调成糊，放置一会，泡的透一些！然后过滤一下，把脏东西过滤掉。

步骤 2

糖水： 一斤水，适量的糖，根据个人口味放。

步骤 3

过滤好的粉浆

步骤 4

生浆➕入糖水，搅拌均匀，成生熟浆！ 糖水要煮开，要把生浆烫熟！

步骤 5

上锅蒸，大火蒸，大约15分钟左右，

步骤 6

这样就是蒸好的。

步骤 7

切块，放点薄荷

步骤 8

美味的水晶糕就做好了！！！