肉丝葱油干拌面应该怎么做? 葱油肉丝面
肉丝拌面的做法,肉丝拌面怎么做好吃,肉丝拌面的家常
1.准备好面粉
2.加入适量的水
3.将面揉成面团备用
4.把肉切成丝备用
5.葱切丝
6.将揉好的面擀成面饼
7.将擀好的面折起来
8.把对折好的面用刀切成粗细均匀的面条
9.将切好的面条散开
10.水烧开后下面条煮10分钟左右即可
11.将肉丝炒熟
12.黄瓜切丝
13.将煮好的面条捞出,放上肉丝和黄瓜丝。
怎样在家做好吃的葱油拌面
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,品种包括
沙县小吃葱油拌面的酱汁怎么做的
锅中放入适量的油,等到油开之后,放入切好的葱花,等到葱花变成黑色后捞起。
将做好的葱油冷却之后,放在密封的玻璃瓶中。
等到想吃葱油面的时候,将葱油取出适量,烧开后,加入适量的酱油等调料,淋在面上搅拌后即可食用。
1、首先,我们需要取一个小锅,在锅中倒入适量的食用油。为了方便以后食用,我们可以一次性做出多一些的酱汁储存起来以备用。油热后,我们需要在锅中放入一些香料,必要的有八角、香叶、桂皮、花椒粒。
2、制作葱油我们所用到的并非一定要是大葱。我们在这里选用新嫩的洋葱切丝代替,洋葱和大葱在莫种意义上来说是没有什么区别的,只是个人认为洋葱丝会更加受人喜欢。当然,这个也有个人喜好问题,大家可以自行决定。这里只要用小火慢慢熬煮,知道洋葱丝变软关火。
肉丝煮面的做法,肉丝煮面怎么做好吃,肉丝煮面的家常
1.猪肉,面条
调料:盐,生抽,生粉,油,葱花
2.猪肉切薄片用生抽,生粉,油拌匀
3.下来面条用筷子搅散,放适量盐
这样煮出来面条带味
4.谁煮开了下面条
5.煮到面条过心了 捞出 待用
6.另起锅煮开水 放入用生抽,生粉,油拌过的肉片
7.肉片放锅里用筷子划开
8.盖上锅盖大火煮改中火将肉片煮熟,猪肉一定要煮熟透 对健康有益
9.待猪肉煮熟了 将煮 好的面条放进锅里
10.放适量盐调味,划开 煮开 即可
我一般不会放味精鸡精之类,因为肉片煮的汤已经够鲜了。
11.装碗里
12.撒上葱花 搞掂
宝宝还喜欢自己加点胡椒粉