硬硬的什么鱼 一种鱼鱼肉跟豆腐一样软
这种鱼叫做松球鱼,因体被大栉鳞、形似松果球而得名,这种鱼分布于黄海中部到南海,远达澳大利亚、日本及东非.松球鱼是属暖水性底层海鱼,在海底里还会发光,以便于在黑暗的海洋中寻找并捕食猎物.在喜好海鲜的日本人眼中,这种鱼仍然可以被做成食物,只是处理的方法实在有难度.因为松球鱼最大的特点就是它的鱼皮十分坚硬,甚至有厨师发出其鱼皮硬度堪比钻石,用锋利的厨刀都砍不断,因此当地也会称之为“钻石鱼”.松球鱼之所以有如此坚硬的鱼皮,是因为它需要通过错骨板和强棘来自卫,这也使它成为全世界最坚硬的鱼类之一.
目前肉质最硬的淡水鱼是脆皖鱼.这种鱼你就是煮上一个小时肉都不懈.
鱼背上的鳍硬硬的尖尖的是什么鱼黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),鲇形目,鲿科,黄颡鱼属.又名黄丫头、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、.
全身硬硬的头上两个尖尖的角是什么鱼墨西哥钝口螈 又名六角龙、大钝口螈,拥有断体再生能力.
这是什么啊 草鱼身上的 第一次看到 硬硬的 想石头一样长辈说 这是鱼精 ,一般在鱼的头部.
身上硬硬的嘴巴像人的是什么鱼最好上图,嘴巴像人一样的 我就知道一种鱼 三湖慈鲷 叫 蓝茉莉 必须得是公鱼 而且成鱼
请问这条是什么鱼呢,无意中在池塘中抓到的,全身都是硬的你好!清道夫:baike.baidu/view/58753.htm 这里有它的介绍 希望对你有所帮助,望采纳.
这是什么鱼阿?皮很硬的..黄鱼
这是什么鱼?在线等 急急急如图 , 应为 尖吻鲈科 Latidae 尖吻鲈属 Lates 鱼类下图为 尖吻鲈 Lates calcarifer , 俗称 金目鲈、盲鰽 体长而侧扁,腹缘平直,头尖,头背侧、眼睛上方有一明显凹槽.吻尖而口大,下颔突出.上下颔、锄骨及腭骨具有绒毛齿带,体被小栉鳞,体背及各鳍为褐色,腹部灰白色,背鳍硬棘7至9枚;背鳍软条10至11枚;臀鳍硬棘3枚;臀鳍软条7至8枚,体长可达2米.分布于印度西太平洋区,包括波斯湾、印度、斯里兰卡、缅甸、印度尼西亚、日本、菲律宾、澳洲北部以及、台湾、中国南海等海域.为高经济价值的食用鱼及养殖鱼类.适合清蒸或煮汤食用.
什么鱼越煮越硬?可能你的方法不太好,时间短了.煮鱼时,要用大火把汤烧开,然后改用中小火炖,保持汤小开,用筷子轻扎鱼肉,能扎透时就说明鱼肉已经熟烂了,这时再用大火把汤汁收到你想要的程度就好了.鱼肉腥味重,在做鱼的时候,葱姜是离不了的.再做几次试一试,就能掌握了.