请介绍下田七金龟汤怎么做才好吃? 海马田七汤增高有用吗
田七炖螃蟹怎么做 田七炖螃蟹的做法
田七双蟹汤
主料: 螃蟹2只(约400克),田七粉9克。
配料: 盐适量,生姜1片,葱1根。
做法: 1、活蟹去壳,除去蟹肚和臊腺,洗净泥沙,斩成4件,仍旧摆成蟹形,放入炖盅。
2、投下田七粉、姜、葱,调入盐,倒入适量沸水。3、上笼,用武火猛炖30分钟即可。
特点: 鲜美爽口。
药用价值: 田七味甘而微苦,性温,有散瘀止血、消肿定痛之功用,与味甘咸、性寒的螃蟹合炖,可养精益气、消食健胃,对内伤出血、外伤出口、瘀肿疼痛、冠心病、心绞痛等疾病均有疗效。
乌龟如何煲汤才好喝最好介绍几种做法详细做法~
土茯芋煲龟汤的制作方法 1
口味:土茯苓清热去湿、解毒利尿。龟最好用金钱龟,但价钱较昂贵,也可用草龟。龟的功能益阳补血。如是自己剖龟,为使龟排尿干净,可先将龟放入盆中,冲入将滚之水,然后洗净,将龟刽开,取去内赃,切去头和脚尖。
原料:土茯苓60克至80克、龟一只、瘦肉300克、姜二片。
(一)瘦肉放入滚水中煮五分钟,取起洗净。
(二)土茯苓洗净。
(三)龟请卖者代刽,去掉内脏,切去头及脚尖,洗净。
(四)龟肉及龟壳放入滚水中煮五分钟,捞起,用刀刮净外皮洗净,龟肉斩件。
(五)下油半汤匙,爆香姜一片,放入龟肉爆炒片刻,铲起用清水冲洗,滴干水。
(六)把水十二杯或适量放入煲内煲滚,放入士茯苓煲一小时,然后放入龟壳、瘦肉、姜一片煲滚,慢火煲二小时半至三小时,下盐调味。
土茯苓煲龟汤的制作方法 2
所需材料]
土茯苓15克,草龟1只(约300克),红枣10克,瘦肉50克,生姜10克,葱10克。 清汤适量,盐4克,味精1克,鸡精粉少许,绍酒3克,胡椒粉少许。
[烹饪过程]
土茯苓味甘、淡,性凉,可解毒利湿。草龟解湿毒有独到的功效,可防治疮毒。春天较湿,易引发疮病,常饮此汤,可防可治。
1、土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生姜去皮切片,葱捆成把。 2、锅内烧水,待水开时,下入草龟、瘦肉,用中火煮5分钟至血水尽旱,捞起冲净。 3、把土茯苓、草龟、红枣、瘦肉、生姜、葱放入瓦煲内,加入清汤,绍酒、胡椒粉,加盖,置于火上,用慢火煲约3小时后,去掉姜、葱,调入盐、味精、鸡精粉,续煲20分钟,盛出即可食用。
玉米须煲龟汤的制作方法
玉米须煲龟有滋阴和祛湿的功效,为此时令的养生汤品。更兼此汤有养阴补血、丰肝泄热的功用,广东民间常以治疗糖尿病之阴虚瘦弱,口渴神疲等症。
材料:新鲜玉米须60-120克(干品用30-60克),乌龟1~2只,猪瘦肉150克,生姜3片。
烹制:玉米须洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,整件不切;另先用开水烫乌龟使排尿干净,并去肠脏、头、爪,洗净,一起与生姜放进煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量)。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可。此量为2~3人量。
百合枣龟汤的制作方法
特点:
功用:滋阴养血,益心肾,补肺脏。适合于心肾阴虚所致的失眠、心烦、心悸等病症者食
原料:
主料:龟肉60克。
配料:百合30克,红枣10枚。
调料:精盐适量。
制作过程:
①龟肉、百合各洗净均切块。大枣去核,洗净。
②锅上火放入清水1500克,下入龟肉、百合、大枣,旺火烧开,撇净浮沫,改用小火,加入少许盐,将龟肉煮熟即可。
三七螃蟹汤的做法,(小孩发育必吃)三七螃蟹汤怎么做
用料
螃蟹
海鲜菇
葱
老姜
盐
料酒
海鲜菇螃蟹汤的做法
螃蟹整理干净剁成小块
海鲜菇洗干净切小段,老姜切片
锅中放少许油,放入姜片爆香
放入螃蟹块,拌炒至变色,放少许料酒
放入清水,煮开
放入海鲜菇
继续大火煮上5分钟
放少许盐
撒上葱花即可
怎么煮田七汤?
田七一般是要用烤炉烤熟的,不熟也可以~~~然后把它弄碎~~最好的和鸡来煲汤哦~
田七煲汤直接洗净放入汤锅一起煲就可以了,由于田七是药材,多是和大补的东西一起煲,一般都会配合枸杞、芍药、苡米等等,给身体虚的人喝。例如病人、产妇等。
将三七捣碎(磨成粉最好)和鸡放一起加水,开始用大火烧开,之后用小火炖,1-2小时,味道鲜美,很不错的。