新鲜响螺图片 鸡心螺图片

别名1: 长辛螺 特 点: 贝壳类海产品.学名长辛螺,软体动物门,腹足纲.有螺层,各层肩角突起,前端管长而稍为弯曲,螺顶尖长,壳面为茶褐色.喜栖息于盐度较高的海底,每年7-8月产卵.潮汕沿海机拖网作业时有捕获,但资源少,所获不多.其营养丰富,为宴席上较贵重的海味.可供出口.渔民常用其壳作吹号,声音宏亮,故有响螺之称. www.chaofood/stuff/stuff_detail.asp?sendid=87 这个网址里有个响螺的图片.

响螺片为海螺家庭中的一员,为螺的一种,以肉质鲜美而得名营养价值高,深爱喜欢海味的人们所钟爱,含丰富的蛋白质无机盐及多种维生素中药,淮山杞子配以鸡肉煲响螺汤其气味香润可口,功效则滋阴,强筋骨,既是家庭常备靓汤又是美容养颜补虚不可或缺的佳品.

步骤 1 先将响螺洗干净 步骤 2 把料酒倒入螺内换烧两三次 步骤 3 放入秘制料烧45分钟左右 步骤 4 切成薄片,装盘即可!配上虾酱

材料 螺肉 一盘,辣椒 1支,米酒 2匙,酱油 1匙,酱油膏 1匙,沙茶酱 1匙,白胡椒粉.香油.糖.乌醋 少许,蒜末.姜末 少许,葱 1支,九层塔 适量 做法1、水锅中加少许盐, 放入螺肉汆烫2、螺肉捞起沥水备用.只需烫约 20秒3、调酱汁: 米酒.酱油.酱油膏.乌醋.香油.白胡椒粉.蒜末、姜末.沙茶酱.糖.先调和4、热锅加1匙油.爆香葱段.辣椒.加入螺肉拌炒.倒入酱汁拌炒.加入九层塔.起锅盛盘.

干响螺片煲鸡 材料:干响螺片150克,老鸡1只,蜜瓜半斤,姜两片. 做法:响螺片先用清水浸泡1个钟,捞起切小件,再用热水浸5分钟; 怕肥的老鸡去皮,但不去最好,.

1、先把响螺肉先干净,用开水烫一下.若是干响螺片洗净后,要用热水浸半小时(因为响螺比较难熟),浸泡的水用来做汤.响螺肉切片. 2、把响螺肉、瘦肉、海底椰放身瓦煲加清水,猛火煲滚,放二、三粒蜜枣,改文火煲二至三小时,加盐调味即成.

能,而且味道鲜美.蘸一下酱油更好吃哦~

由于海底椰肉有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用;花旗参有益气生津、养. 响螺肉又有清热养阴的作用;再加上瘦猪肉可以滋阴补肌、健体营养. 原料: 田螺肉.

用料 花胶 克 响螺片 猪展肉 淮山 克 百合 沙参 玉竹 红枣 蜜枣 枸杞 适量 姜 片 盐 适量 花胶响螺滋润汤的做法 提前一天用清水浸泡花胶和响螺片,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻,第二天取出可以用剪刀剪小块 所有材料清洗干净后,烧开水放入姜片和猪展肉,去除血水再取出清洗干净 在汤煲里倒入清水,把处理好的花胶、响螺片和猪展肉放入锅内,再加入淮山、百合、沙参、玉竹、去核红枣和蜜枣,大火煮开转小火煮至一个半小时 即将煮一个半小时后加入枸杞再煮5分钟,熄火放少许盐搅拌即可

你买的生的还是做熟的成品啊只要它的壳子外面的盖子盖的紧,就是新鲜的