凉拌香脆小黄瓜的常见做法？ 带花小黄瓜的做法凉拌

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简易凉拌小黄瓜怎么做

主料小黄瓜4根 辅料油适量盐适量小葱适量大蒜适量白砂糖适量醋适量生抽适量

步骤

凉拌小黄瓜的做法步骤11.准备四根小黄瓜，洗净，准备两颗大蒜，剥皮

凉拌小黄瓜的做法步骤22.将小黄瓜切片，大蒜切碎

凉拌小黄瓜的做法步骤33.把葱洗干净，切葱花备用

凉拌小黄瓜的做法步骤44.调制调料：生抽，糖，醋，鸡精，盐适量

凉拌小黄瓜的做法步骤55.摆盘，将葱花、蒜泥放在黄瓜上

凉拌小黄瓜的做法步骤66.把调制好的调料倒在黄瓜上

凉拌小黄瓜的做法步骤77.把油烧开

凉拌小黄瓜的做法步骤88.直接倒在黄瓜上，就会听到滋滋的声音

凉拌小黄瓜的做法步骤99.完成啦，上菜

凉拌小黄瓜怎么做才好吃

凉拌小黄瓜的做法步骤

1

原料备用。

2

炒锅内倒入油，下入花生米炒熟。

3

盛出晾凉备用。

4

小黄瓜去皮。

5

从中间剖开

6

用刀侧面拍扁。

7

然后切成均匀的小段。

8

加入陈醋，生抽，白糖，盐搅拌均匀，腌十五分钟。

9

加入凉晾的花生米。

10

装盘，加入适量的香油和剁椒即可。

凉拌黄瓜的做法！

黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，也不需要拍的太碎了

将黄瓜从中剖开，再切成小段

将黄瓜放入碗内，放入蚝油1大匙、盐1/4小匙、芝麻香油1/2大匙、砂糖1小匙、陈醋1大匙、蒜蓉辣椒酱1/2大匙用筷子拌匀

拌匀后，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10-20分钟，再食用

百香凉拌小黄瓜的做法，百香凉拌小黄瓜怎么做好吃（

材料

小黄瓜3~4条(约400克)，红辣椒1条，蒜头3~4粒。

折叠编辑本段调味料

麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。

折叠编辑本段做法

1.小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后(可入口大小)拍碎，稍微用盐巴搓几下，让小黄瓜出水。

2.之后将红辣椒切片，蒜头拍碎切末。

3小黄瓜沥去水分后，加入(B)调味料，与红辣椒及蒜头拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟即可。