薏苡防风酒的做法? 薏苡仁酒
薏仁酒怎么做
薏苡仁酒的做法
·配 料:
薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克。
·特 色:去风湿,强筋坚骨。
·操 作:
1.先将薏苡仁放入石磨内,用小石臼将薏苡仁捣碎或碾成粉状,然后装入布口袋中,扎紧袋口,待用。
2.取干净容器,将糖、蜂蜜放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后将装有薏苡仁的布袋放入,再将白酒放入,浸泡30分钟,搅拌均匀。
3.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存30天,然后即可启封饮用。
薏米酒做法
薏米美容酒:
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。
薏米美容酒:
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。
薏仁米酒怎么做
制作过程:基本同糯米酒酿
1、浸泡
薏米洗净在水中泡24小时,糯米12小时左右就可
2、蒸煮
先将薏米和糯米在锅中煮10分钟,然后用水冲一冲再上锅蒸15分钟到20分钟,注意蒸时要垫上干净纱布,最好是包上。
3、冷却
蒸到材料入口感觉已蒸熟,但不烂,出锅冷却,冷却可以用凉开水浇,也可以在空气中不停翻动,使基冷却,冷却到30度左右就可以
4、加酒曲
加酒曲可以直接加入并拌匀,也可以将酒曲放入30度左右的凉开水中再加入拌匀。
5、入坛保温
入坛后压实,并在中间挖一个小窝,以便后期观察。这个小窝就是酒窝了。然后放在温暖的地方,最理想的温度是30度,冬天有暖气的可以放在暖气附近。如何没有,也可以用小绵被包好,里面放个暖水袋,麻烦的是得常换换水。我这回是放在电压力锅里了,温度不够时可以加点温,当然只能放在保温上,可不能加热呀,切记。
这样基本大功告成。大约2天后就可以吃
薏仁米酒怎样做?
将薏仁蒸熟加入酒曲封闭好二十四小时左右醪糟出来了再加水。白糖就成米酒啦