牛尾骨的做法大全家常 炖牛肉的家常做法大全

主料牛尾骨400克白萝卜400克胡萝卜1根 辅料胡椒粉适量盐适量料酒适量大葱适量生姜适量黑木耳10朵 步骤 牛尾骨萝卜汤的做法步骤11.准备好材料 牛尾骨萝卜汤的做法.

用料 牛尾骨 油 料酒 姜片 盐 炖牛尾骨汤的做法 牛尾巴骨洗净 热油,将牛尾巴骨放入,快炒 加入少许料酒,继续翻炒1分钟左右 将炒香的牛骨跟着汤汁一起倒入炖锅中 加水,没过牛骨,大火 大火烧开,转小火炖至肉烂 大火,加盐,味精提味儿,出锅 小贴士 炒牛骨的时候不要放太多油,因为牛骨本身会出油.

牛尾汤的制作材料: 主料:牛尾1000克,鸡500克辅料:枸杞子15克调料:料酒5克. 牛尾汤的做法:1.牛尾砍成5厘米长段;老母鸡宰杀洗净,用半只剁块;葱、姜切大片.

香浓牛尾汤 炖 咸鲜味5小时10分钟 较高热量 主料 2人份 牛尾4段 辅料 西红柿2个、土豆适量 调料 姜1块、花雕酒适量、香菜少许、小葱适量、白胡椒适量、食盐适量 香浓.

火焰红酒牛尾 材料 牛尾1000克.调料红酒(可选用“长城”干红)75克,番茄酱50. 做法1、牛尾洗净斩成5厘米长的段,入沸水中汆2分钟汆去血水.另起净锅入牛尾段.

材料牛尾骨,大蒜叶,红酒,盐,姜片做法1、新鲜牛尾骨焯水,冲洗干净,重新下锅.2、放姜片、红酒煮至肉酥汤浓.3、加入盐、大蒜叶碎即可装碗享用!很补哦!

直接作汤啊, 很好吃也很方便

1、原料:牛尾5千克、香油200克、料酒50克、酱油150克、白糖25克、甜面酱25克、淀粉150克、味精2克、葱段150克、姜片50克、蒜片100克、大料、桂皮、盐、鸡汤各适量. 2、制作:1)将牛尾按骨节剁成段,用水浸泡干净,放开水锅中煮透,捞出洗去血水.2)锅上火放香油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味,下入甜面酱炒匀,下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开,用微火煮至九成熟时,将牛尾捞出分码在蒸碗内,再上锅蒸烂.3)将蒸牛尾扣入盘内.汤汁沥在炒勺内上火,加入料酒、酱油、味精,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在牛尾上即可.

展开全部 牛尾骨汤 主料 牛尾1000g 辅料 姜适量 步骤1.牛尾去皮,切段2.水开后,放入牛尾,去除血水3.捞出,洗净.4.将牛尾放入锅中,加入姜片,加水,炖熟5.出锅.

展开全部 牛尾骨富含丰富的胶原蛋白,肥而不腻,是非常健康的养生汤 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 牛尾骨两块 番茄一只 胡萝卜一根 松茸少许 木耳少许 枸杞少许 辅料 姜片 葱 料酒 盐 蔬菜精 鸡精 牛尾骨汤的做法步骤1. 这里用到的工具,电炖锅2. 牛尾骨用开水泡下,所有材料洗净切块放入电炖锅,加水莫过材料,再放入姜片葱料酒,等三小时后出锅再加盐鸡精即可!满意还望给个采纳,谢谢