一条牛腱子肉大概多少斤 一个牛腱一般多少斤
四五十斤重啊
一头牛的腱子肉共4块,四条腿上各有一块.腱子肉常用于红烧或酱制,切成片食用味道也很好.牛肉中比较适合酱制的还有臀部的肉.牛的四蹄上段的部位肉经精细分割后,一种为带骨牛腱子,其外观呈长圆锥形状,另一种为去骨牛腱子,其外观呈长圆锥形状.每块平均重量为2.5-3.5kg.肉质红色,肉中含筋,呈红白镶嵌
一头牛能出产多少斤牛肉?一头牛大概有500公斤,出肉200--200公斤
几斤牛肉能出一斤酱牛肉多少牛肉出一斤酱牛肉 牛肉煮熟后,会因为脱水而减重,凡是1公斤生牛肉煮熟后只能出0.5公斤酱牛肉.业内助士介绍,市场上出售的超低价酱牛肉简直是牛肉做的,只不.
牛腱子肉分几种牛分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种,其中以黄牛肉为最佳.黄牛肉的颜色一般呈棕红. 11、里脊脊骨里面的一条瘦肉.肉质细嫩,适于滑炒、滑熘、软炸等.12、榔头肉包.
酱牛肉一般多少钱一斤?好的酱牛肉自己做用上脑大约一斤肉出六两半,腰窝筋多的部位一斤只能出半斤.以一般家庭常用的高压锅,大约是26-32厘米直径的.一次制作最多10斤左右.十斤肉用肉料好的料包成本大约十元左右,自己配的最简配方(良姜,山奈,丁香,桂皮)加上酱和酱油以及酒和盐成本也在九元以上.用手打酱油成本就在40元左右了.目前北京市场上酱牛肉用的常用部位在20-24元一斤.用煤气煮需要大约3-4元煤气费.用电也在4元左右.十斤鲜肉出成约六斤到六斤半.肉220元,料12元,能源4元.不算人工成本在40元一斤 这是我自己做的时候计算的成本.你参考一下.这个是别人的回答,不同地方差别还是蛮大的.
一头牛大概多少斤牛犊的出生体重大约在50斤到80斤左右,一般土种小型黄牛成年公牛体重在600斤到800斤.一头良种黄牛成年公牛的体重在1000斤到1200斤.一头良种肉牛成年公牛的体重在2000斤到2400斤,最大的一头牛体重达到2800斤.
一斤牛肉有多少一斤牛肉就是一斤一斤等于500克.一斤牛肉正好够一个人吃.
牛腱子肉多少钱一斤50元左右.
一头牛体重大约多少斤?1、一头土种小型黄牛体重成年母牛体重在300斤到600斤左右.2、一头良种黄牛(如鲁西黄牛、延边牛等)成年母牛体重在800斤到1000斤.3、一头良种肉牛(如西门塔尔牛、利木赞牛等)成年母牛体重在1500斤到1600斤.4、一头良种黄牛成年公牛的体重在1000斤到1200斤.5、一头良种肉牛成年公牛的体重在2000斤到2400斤,最大的一头牛体重达到2800斤.牛:牛(Bovini),即是牛族,为牛亚科下的一个族.为哺乳动物,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛).体型粗壮,部分公牛头部长有一对角.牛还具多种用途:肉和乳可供食用,牛皮可做工业原料及衣料,牛角可做药材及工艺品等;牛还可为农业生产等提供役力.