蒜蓉芝士焗大虾 不用烤箱芝士焗大虾

主料;大虾210克;调料;大蒜30克、手撕马苏里拉奶酪两条60克、盐2克、黑胡椒细碎少许、柠檬汁少许、橄榄油适量.制作方法1-3、把虾从背部用剪刀剪开去除虾肠,上面撒上盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻;4-6、手勺中放入蒜蓉和橄榄油,用微火慢慢炸制,待蒜蓉煸至微黄即可关火,把蒜蓉稍晾然后用小勺舀入每只虾的开口处抹平;7-8、用手把奶酪条撕碎摆放在虾肉上,用上下火200度炉温进行烘烤;9-10、烘烤10分钟后取出码盘,稍事点缀便可上桌食用.

步骤 1大虾洗净,去虾线,然后将中间肉纤维剪断,摆在铺上锡纸的烧烤盘上步骤 2黄油加热,倒入蒜末,炸出香味,倒出加少许盐调味.步骤 3将黄油蒜蓉末放入虾背中,放少许葱花点缀步骤 4再铺上马苏里拉奶酪,烤箱预热200度,放上层,烤8分钟.步骤 58分钟后,取出有四只大人吃的,放一些青椒粒.右边小孩吃的没有放.再放烤箱5分钟步骤 6出炉.我的虾比较大,每只三两左右,所以时间稍长,大家根据各自调整时间.

秋天是海鲜最肥美的时候,大虾最好买个头大的吃起来才过瘾,蒜蓉经过高温已经不那么辛辣了,再加上马苏里拉奶酪特殊的香气与口感,这道菜让你吃起来就停不了口!而且奶酪与海鲜都是补钙的最佳来源.意大利风格的【蒜蓉奶酪焗大虾】与您一同分享!蒜蓉奶酪焗大虾原料:大虾佐料:蒜蓉,黄油,盐,柠檬汁,红椒碎,意大利香草,马苏里拉奶酪做法:1 新鲜大虾2 个头有我的手掌那么大了3 将大虾剪开背部去除虾线,然后将虾肉分开两边摆放在烤盘上 4 佐料准备好5 黄油在锅中化开放入蒜蓉炒香6 炒好的蒜蓉放入适量盐拌匀7 再放入部分红椒碎拌匀8 挤入少半个柠檬汁去腥调味9 把拌匀的蒜蓉放在大虾上,再撒上马苏里拉奶酪,撒意大利香草

1 1、先清洗干净大虾,去须和沙线,然后把虾背部剪开 2 2、把洗好的虾放入容器中,加入盐和黑胡椒碎,搅拌均匀后淹30分钟 3 3、将蒜切成蒜蓉,马苏奶酪擦成丝 4 4、锅内放入黄油,然后将蒜蓉下锅煸炒,待蒜香煸出后至颜色变金黄色关火 5 5、把淹好的虾用竹签从尾部串起,在虾背部剪开的地方先入炒好的蒜蓉,再放上马苏奶酪 6 6、烤箱200度预热3分钟,放入烤箱烤8分钟即可 美食背后的故事 简单易做,虾的鲜美与蒜蓉、芝士完美结合,味道浓郁. 小贴士 1、虾尽量选择大一些的,这样背部剪开后可以多放入奶酪,吃起来口感更好. 2、如果没有马苏也可用其它奶酪片代替,只是没有拉丝的效果. 3、每个烤箱都不太一样,所以要观察虾的颜色,不要烤糊.

蒜蓉芝士虾的做法:1 大虾剪去须和触角,从背部先用剪刀剪开,然后用刀划开(不要划断哦),将肠线取出,并清洗干净.用盐和料酒腌制15分钟(如果虾肉不好展开,可以在划开时候用刀背轻轻敲打以帮助定型)2 将美人椒切成细末,加入4勺的香草蒜蓉面包酱,香葱末和少许的橄榄油搅拌开3 在每只大虾上舀上调好的色拉酱,然后再铺上马苏里拉4 入微波炉,用烧烤档,下层焗5分钟左右,然后改上层焗2-3分钟就可以了(这样做是为了给大虾上色,不喜欢的就直接下层焗7-10分钟吧,也一样的.

食材用料大虾适量蒜泥适量料酒适量生抽适量香草适量相克食物马苏里拉奶酪适量黑胡椒粉适量芝士焗大虾的做法1.将虾背部劈开,抽出虾线,用刀在虾肉上横向划几刀(防止肉缩起来,影响美观);在虾肉上,放点料酒、生抽,再撒点香草和黑胡椒粉腌制10分钟左右2.平底锅加热,倒入橄榄油,将虾背朝下放入,略煎至虾肉变白、外壳变红后翻身,再煎至整个虾壳变红即可出锅3.将芝士碎,放到虾背上4.烤箱预热180度,上下火10分钟左右,芝士融化,表面微焦即可

1.大虾除去沙线、背部开刀口,洗净;芝士切碎;葱头、大蒜切粒2.大虾放烤盘,在打下背部开口处放盐、胡椒粉、葱头粒、大蒜粒、百里香3.再撒上一层芝士屑4.烤箱220°预热5分钟,将大虾放入烤20分钟5.好了

蒜蓉芝士焗龙虾的做法独家蒜蓉芝士焗龙虾19400浏览 779收藏分享收藏美国厨娘美国厨娘 2016-11-22加州龙虾还是很新鲜的,龙虾伊面是最常见的中式做法,这个我以前.

买了虾,想想做什么好.白灼的话,味道好,但有没什么新意;煎的话,也是常吃的了.既然有烤箱,那就发一下它的作用吧. 芝士焗虾 材料:中虾半斤(我买的是海虾);马苏里拉芝士少量;罗勒四片;蒜蓉;盐少量 步骤:1.虾去头,从背部剪开,挑去虾肠. 2.罗勒草的叶子切碎,和蒜蓉拌在一起. 3.芝士刨片或丝. 4.在虾肉里撒上些许的盐,然后填上罗勒和蒜蓉的混合料,最后铺上芝士. 5.烤箱170度预热,烤20分钟. 我做的蒜蓉不够多,所以只是填了一半的虾,另一半就简单填上点芝士.但后面发现,纯味的,也很好吃呢.

用料 虾 8只黄油 20克左右芝士 适量盐 适量黑胡椒粉 适量蒜 4瓣料酒 适量柠檬汁 5滴芝士焗油虾的做法 准备芝士焗油虾的做法 步骤1首先清理大虾,用剪刀从背部都剪开,挑虾线扔了.在虾的中间剪几刀,不要剪断了,再横着剪几刀,用料酒腌制2-3分钟,摆在盘里再整理一下,让背部展开,如图芝士焗油虾的做法 步骤2黄油软化下加蒜泥和盐搅拌均匀放在腌好的大虾上.芝士焗油虾的做法 步骤3再撒上芝士碎和黑胡椒芝士焗油虾的做法 步骤4放入预热好的烤箱,上下火180°烤十到十五分钟左右,直到芝士融化为止,出炉后滴上柠檬汁味道更好.芝士焗油虾的做法 步骤5完成.芝士焗油虾的做法 步骤6