韭菜豆干肉末怎样做才好吃？ 韭菜炒香干的家常做法
肉沫小搁着的做法步骤图，肉沫小搁着怎么做
用料
肉末 50g
淀粉 适量
盐 适量
植物油 适量
酱油 三勺
清水 三分之二碗
白糖 适量
韭菜 一小把
搁着 一张
香油 适量
姜 1片
肉沫小搁着的做法
1.调酱汁：酱油三勺和三分之二碗的清水混合，加入适量白糖。
把肉切成肉沫。韭菜切段。搁着切块
放入适量花生油，微热把韭菜炒断生，出锅。
再加入适量花生油。将肉沫迅速炒散。放入酱汁。加入搁着。再加入些清水，根据口味加适量盐。再将韭菜放入一起翻炒。搁着颜色变深。放入调好的淀粉勾芡，放入香油，出锅！
韭菜怎么做才能好吃
主料
韭菜
40g
鸡蛋
1个
面粉
50g
胡萝卜
30g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
红辣椒
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。
3.把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。
4.加入盐，鸡精调味。
5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。
6.平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。
7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
豆制品干货怎么做好吃
可以做小抄豆干。
制作方法：
主料：豆干 (适量)
调料：油 (适量) 精盐 (适量) 红椒 (适量) 韭菜苔 (适量) 味极鲜酱油 (适量) 生姜 (适量)
厨具：炒锅
做法：
1豆干洗净后切薄片。
2韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
3红椒洗净剖开，去筋切细丝。
4锅里油热后，放入姜丝爆香。
5倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。
6撒少许精盐。
7倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。
8倒入韭菜苔段，炒软即可。
韭菜的做法步骤图，怎么做好吃
用料
韭菜
干辣椒
耗油
酱油
食盐
麻油
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步骤 1
在锅内放入适量水，待水煮开。
步骤 2
然后把事先准备已经洗好的韭菜放入锅中，注意韭菜放入锅中的方向。这样先把韭菜最硬的根部煮软。
步骤 3
慢慢的把整个韭菜放入锅中，大概感觉韭菜全部软了就可以了。
步骤 4
最后用筷子把锅中里面的韭菜夹出来，切成几小段，放入碗中，再放切好的干辣椒，喜欢吃辣的朋友可以多放些。耗油适量，酱油适量。
步骤 5
放好调料之后用筷子搅拌均匀，觉得搅拌的差不多了就可以了，最后放入碟中，淋上一圈麻油。这样比较香点。
小贴士
个人觉得这道凉拌菜冷了之后比较好吃。因为是在锅里煮过马上捞出来加调料凉拌的，所以最后做出来的凉拌韭菜还热气腾腾的。