鸿禧炒嫩鸡胸的做法?
炒鸡胸肉的做法步骤图,炒鸡胸肉怎么做好吃
主料
鸡胸肉
150g
番茄
200g
辅料
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备一块鸡胸肉。
2.切成薄片。
3.加入一汤勺玉米淀粉和一汤勺水,少许盐,一点点胡椒粉抓匀。
4.抓成肉上面有一层薄薄的淀粉糊静止五分钟。
5.准备两个番茄。
6.切成块。
7.锅烧到八成热,倒入油。
8.迅速倒入鸡胸肉,快速翻炒,使鸡肉上面都裹上油。
9.炒至鸡肉变色。
10.加入番茄大火翻炒。
11.翻炒至番茄出汁,调入适量盐,加半碗水小火焖煮五分钟至汤汁浓稠即可。
炒双菇的做法步骤图,炒双菇怎么做好吃
用料
蘑菇3两
干香菇1两
蚝油、酱油、盐、糖、味精、麻油、生粉(勾芡)
炒双菇的做法
切配方法:蘑菇切四半、香菇切三半、小青菜修边。
烹饪方法:香菇焯水、锅放些油、蚝油2块、4/1的水、酱油看颜色差不多1.5硬币大小、糖1勺、味精小半勺,香菇下去、炒一下 翻锅勾芡包住汤汁、淋油、再淋少许麻油,出锅摆盘子一半。
青菜焯水放少许油烧开,放一勺盐,取出。摆中间。
蘑菇焯水用青菜焯水的水烧开,取出。放两勺油烧高油温,蘑菇爆一下取出, 放半勺水、盐味精汤小勺4/1勺.翻炒勾芡包住淋油翻炒出锅。摆另一半。
炒鸡胸肉怎么炒好吃又嫩
鸡胸肉炒得吃会比较柴,先切成薄片或者丝。要加适量的淀粉,蛋清加少许的油腌制一会儿。然后锅中放适量的油炒一炒会比较嫩。
多汁嫩嫩的鸡胸肉怎么做
用料
鸡胸肉两块
Mrs Dash鸡肉配料适量
黑胡椒适量
酱油适量
盐少许
多汁嫩嫩的鸡胸肉的做法
鸡胸肉洗干净后放入,鸡肉配料,酱油,盐,然后腌制15分钟,把鸡肉翻面再腌制15分钟,然后就可以煎了。多汁嫩嫩的鸡胸肉的做法 步骤1
煎锅开中火烧热后加入油,把鸡胸肉的一面煎至变色后翻面,加入原来腌制鸡肉的酱汁然后转小火,蒙煮10分钟(记得用手机设好时间哦)
多汁嫩嫩的鸡胸肉的做法 步骤2
小火多汁嫩嫩的鸡胸肉的做法 步骤3
十分钟之后直接关火,不要打开锅盖,不要打开祸害,不要打开锅盖!我知道很香,但一定要忍住啊,再设一个12分钟的倒计时。时间到了就可以开吃了