芝麻酱甜汤 芝麻酱怎么调好吃

可以啊.很多老北京汤类小吃都放麻酱的.不过都是汤做好了,最后在放.可以啊.很多老北京汤类小吃都放麻酱的.不过都是汤做好了,最后在放.

用料:芝麻酱30克、清水25克、盐1.2克、醋5ml、酱油5ml 做法:芝麻酱加入清水稀释,用筷子沿一个方向搅拌,使芝麻酱和清水融合,继续加入清水、搅拌成均匀的麻酱汁;加入醋搅拌均匀,加入酱油搅拌均匀,加盐调味即可. 补充:调麻酱汁最关键的是稀释麻酱的时候要一点点加入清水,边加边沿一个方向搅拌,使麻酱汁成均匀光滑的流动状态即可;芝麻酱和清水的比例大概1:1就可以,但是芝麻酱本身有的稠一些,有的稀一些,所以加的时候一点点加,适量就可以

芝麻酱气味芳香,促人食欲,是人们夏季喜欢食用的调味品.调好芝麻酱不要一次放很多水,而应分次加水.先把酱放进干净的碗里,加些凉开水和少许精盐,用筷子先慢后快顺一个方向进行搅拌,待水溶进酱中后,体积增大,越搅越稠,并放出香味时,第一步基本调好了,第二步再根据自己的用途和习惯,适量加些凉开水稀释,用盐找味,略加搅拌即可.

放点花生酱就甜了╭╮╭╮ \ ∨ / (≥﹏≤)

带甜味的芝麻酱做法:一、材料 黑芝麻200克、白芝麻200克、油20克、白糖20克 二、做法1. 准备白芝麻.2. 准备黑芝麻.3. 芝麻入锅,小火慢慢炒香,不停翻炒,避免糊底.4. 盛出晾凉.5. 入搅拌机打磨,多磨几次,就会出油.6. 锅中倒入花生油.7. 加入打磨好的芝麻、白糖,小火熬一会.8. 用铲子不停的翻,避免糊底,到油变熟,芝麻和油混合均匀即可.

热水烫熟了,该怎么做?芝麻酱用热水烫熟了,那就把芝麻酱嗯,盛到大碗里头,用热水浇到这个芝麻酱里头.给他那个搅拌均匀就可以了

拌点白糖在里面.

这些东西都有添加剂,防腐剂,少吃为妙.

做成麻酱烧饼,那味道真是美极了.还可以拌凉菜,拌面条,卷饼子,做花卷,烤点心等等!

用中小火把芝麻炒成褐色,这一部非常关键,火候不够成不了芝麻酱,火候过了有苦味.要抄到芝麻用手一捏就成一泡香油的程度——有点夸张了,实际情况是用手指一搓芝麻即碎,同时手指会有油迹,芝麻稍微冷却后,把芝麻粉碎,很快芝麻会变得有点沾,贴在壁上影响进一步粉碎,这时候需要停下来把芝麻拨到中间继续磨.为加快进度,提高效率,这时可以加入一些色拉油,一点点就够了,什么油都行,不必用芝麻香油.有了引子之后,里面的油会很快越来越多,不用多长时间就成酱状了 不甜