紫菜蛋花汤的做法步骤 干紫菜需要泡吗

把紫菜泡洗一下,用盘子装上,水烧开,下紫菜,再烧开,过程中一个鸡蛋蛋清倒小碗筷子搅匀,然后慢慢下锅稍微快速用筷子在锅里搅,成花了十秒钟倒出来.放点盐,喜欢的话加点点香油

紫菜蛋花汤的做法1.准备原料2.鸡蛋打散3.炒锅倒油,炒香葱末、姜末4.倒入适量水5.放入虾皮6.放入紫菜7.放入生抽、盐调味儿8.倒入水淀粉9.煮至汤汁浓稠后淋入蛋液,并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌10.淋少许香油,撒葱末即可关火11.汤鲜味美的紫菜蛋花汤

用料: 鸡蛋 2枚 紫菜 3张 葱花 1茶匙(5g) 虾皮 1茶匙(5g) 盐 少许 做法: 1. 先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用. 2. 在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀. 3. 往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了

紫菜蛋花汤一:紫菜一块,鸡蛋3个.鸡蛋加点盐,打散.紫菜洗一下.水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入.为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等.

食材明细 鸡蛋一枚、紫菜15克、盐适量、鸡精少许、香油2滴、香葱少许、胡椒粉少许 制作步骤. 锅内水开下入紫菜.锅内水开下入紫菜.在开了放入蛋液.然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精,淋香油撒葱花出锅即可.做好的紫菜蛋花汤装碗可以喝了.小贴士1、鸡蛋想要嫩滑的在蛋液里面稍微加点水.2、开锅后就出锅不要随意的搅动.

原料: 紫菜一块、鸡蛋3个. 做法: 步骤1:鸡蛋加点盐,划散. 步骤2:紫菜洗一下 步骤3:水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入 步骤4:为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开.. 步骤5:加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点. 步骤6:很简单的一道菜,步骤也要上齐点,也怕有人不会的,拍照也会很辛苦的哦,你要学会了我就不辛苦了^_^

食材明细 鸡蛋 一枚 紫菜15克 盐 适量 鸡精 少许 香油2滴 香葱 少许 胡椒粉 少许 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 紫菜蛋花汤的做法步骤 【家庭快手汤系列】紫菜蛋.

水烧开后先放紫菜,又沸腾后再放打匀的鸡蛋就可以了,很简单的

紫菜蛋花汤:材料 鸡蛋1个,紫菜2张,葱1支、盐、香油各1匙. 所需配料 主料:紫菜、鸡蛋、虾米 辅料:精盐、味精、葱花、香油 具体做法 第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入适量虾米 第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液 第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可

1.紫菜洗干净,鸡蛋打散备用;2.姜切小片,葱切成葱花备用;3.开火了,锅内先放油,把姜片抄一下,再放水烧开;把洗干净的紫菜放下去;4.等水再次烧开;当然油盐,味精; 你的个人喜好,你自己随意下!5.倒一半的蛋液入锅内;6.方法是:取一双筷子贴在装蛋液碗边,让蛋液顺着 筷子均匀地淋入锅内,并均匀搞拌锅内的紫菜,让蛋花充分 散开来;把剩下的蛋液倒在盛汤的盘里;7.等汤再烧开,熄火;8.把煮好的汤盛进盘里;并搞拌汤水,这样一来让盘里蛋液变熟,蛋花也更细且滑嫩.9.好了,把葱花放下去. 就完成了.