请问一下,香辣姜黄鸡肉泡菜炒饭怎样做才好吃?
泡菜炒饭,怎么做比较好吃?
鸡蛋加西红柿再加饭...炒出来比较不错...
泡菜炒饭的做法步骤图,泡菜炒饭怎么做好吃
用料
泡菜
泡菜炒饭的做法
放油放葱炒香,放泡菜(最好之前放点醋),放韩国辣椒粉,聚集到一边放酱油出味道后,一起炒,炒到没水分,关火,放饭拌匀,开火炒一会儿,放点糖,放点芝麻。
金枪鱼,香肠。。。先放金枪鱼放油炒,放蒜泥葱,炒香,按步骤一
泡菜炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频
主料剩米饭2碗韩式泡菜150g培根3片鸡蛋1个辅料洋葱适量姜末适量蒜末适量小葱末适量酱油适量
步骤
泡菜炒饭的做法步骤11.培根、泡菜切成小片,洋葱、蒜、小葱末切碎
泡菜炒饭的做法步骤22.炒锅上火,加少许油,爆香洋葱,姜末、蒜末,加入培根炒出香味
泡菜炒饭的做法步骤33.加入泡菜翻炒均匀,可适量加入少许酱油
泡菜炒饭的做法步骤44.加入米饭翻炒
泡菜炒饭的做法步骤55.炒至米饭散开,水分减少,米粒开始跳动即可盛出装盘
泡菜炒饭的做法步骤66.将鸡蛋以小火单面煎成喜欢的程度,盖于炒饭上
泡菜炒饭怎么做
正宗的韩国泡菜炒饭
【主料】韩国泡菜,蒸好的大米饭(和平时我们做炒米饭的米饭是一样的),吞拿鱼罐头
【辅料】香油(必不可少),盐,鸡精(根据自己习惯,可以取舍)韩式辣酱(根据情况可以取舍)
①根据个人口味,取适量泡菜,切成小丁
②将锅加热,热锅凉油,但是油必须要是香油
③将切好的泡菜倒入锅中,加入适量吞拿鱼罐头,炒出香味
④倒入米饭,一定要反炒均匀,此时你就能看到一锅红艳艳的炒饭,食欲大增
⑤此时,根据个人口味,加少许泡菜汤,如果条件允许,还可以加一汤匙的韩式辣酱,一定要反炒均匀。。。要相当均匀
⑥最后的调味阶段,根据自己口味加入盐和鸡精
⑦最后,也是最最重要的就是,起锅前一定要淋上一点香油,此时,整个炒饭的味道已经扑面而来,挡也挡不住了。。。
其实韩式的泡菜炒饭很简单,一学就会,关键就是在吞拿鱼罐头和香油上,这两样是最出味的,一定不能少。