必胜客内场工作站心得 在必胜客做内场难吗
从内场、外场两个方面来讲.重点是谈你认识到的操作流程、操作标准的重要性.关于食品安全(效期、卫生、仓库管理等等)、安全操作、顾客服务满意度等等都是餐厅经理、am、dm会重点关注的.特别是顾客满意度,只有顾客满意了,他才会再次光临,他光临了你才有工作的机会. 祝你成功!!!
内场=厨房,岗位有很多,比如饼位(做pizza),沙拉位、面饭位、小吃位、水吧~~反正就是制作产品咯.新员工进去一般都是背配方表 一般分别为——水吧、炒面、炸乳、比萨,还有食品校期等等.这些都是理论方面的.理论与实际也要相结合,就是让你制作.需要注意的是,员工进路内场需带围兜和帽子还有洗手,食品制作要规范.最主要是注意安全.多做做就会了没什么的. 必胜客内场当班需要做注意些什么?多跟组长和训练员学习,他们会很细致的教你的.多做联系. 再就是小心不要受伤,有些工具有一定的伤害性.
必胜客内场当班需要做注意些什么?新员工进去一般都是背配方表 一般分别为——水吧、炒面、炸乳、比萨,还有食品校期等等.这些都是理论方面的.理论与实际也要相结合,就是让你制作.需要注意的是,员工进路内场需带围兜和帽子还有洗手,食品制作要规范.最主要是注意安全.多做做就会了没什么的.
必胜客 内场 做什么内场就是不直接面对用餐的顾客,在后台(厨房)制作在就餐区点单顾客的食品,包括:水吧BT(饮料、暖汤、冰激凌、甜品等)、小吃炉PS(小吃、制面台、炒饭台等.
我想问一下在必胜客打工,内场好还是外场好?累不累?什么时间段工作.兼职,内场一直出东西,外场一直收东西.都差不多,不过外场不收拾的时候可以自己靠着歇歇.
必胜客每个工作站的重点外:迎宾、接待(HS),传菜(FR),清理(BS)服务(SV)收银(CS) 内:切饼(C/T)造饼(M/T)小吃(A/T)意面(P/T)水吧(B/T)开面团(D/T)洗碗房(DW).区域组长(SUP)见习经理(MT)助理(ASST)副理(ARM)店长(RGM)区经理(AM)区域经理(DM)市场经理(MM)
我在必胜客兼职,被分到了内场,可是我想做外场.然后我问了经理,经你有此想法既可以去找经理面谈,一切从工作出发,经理也会理解.对于适合自己发展的空间,应该去努力争取!只要你讲明原因,领导会通情达理地给予解决的!但愿你的愿望能得以实现.
我想问一下必胜客的内场工作对于女生来说会不会很危险啊内场女生上中班晚班还可以,就是有些重活,如果只做单的话就可以了,谈不上危险,但上早班你就搞不定,要搬很多东西,假如第一天洗炸炉你第二天还要填油,不会加的话是会着火的,开档开水吧和意粉是要煮东西的,奶茶,意粉,汤,咖喱酱,小心被烫到,开dough涉及到搅拌机,压面机,要小心手指手臂呢,开小吃和灶饼那搬的东西确实多,女生吃不消.而且一般不缺人管理组是不会让你进内场吧,你确定你可以进去吗?外场你不想收银就可以不收,最高到看场就可以,只要你会这岗位就行.当然,每个餐厅情况不同,看你管理组都是什么样的人吧.
必胜客见习助理试工过程及心得?试工应该是外场服务、收银,内场(厨房)水吧、切台等等的工作点都要过一遍,要学会心得 可以写写怎么更好的为客人服务什么的吧你可以去必胜客的贴吧看看,有很多在必胜客在职的员工都回去的
要进必胜客内场工作了 可是老爸坚决反对 认为厨房的活不好 怎么办.你爸也是心疼你罢了,这个是根本原因. 首先,你在必胜客是做全职还是兼职? 兼职的话,在必胜客内场工作是个不错的锻炼机会.真的可以学到很多东西. 大学生做兼职是.