请问芡实羹的美味做法? 芡实做法大全菜谱
更新时间:2021-09-08 12:26:54 • 作者:VINCENT •阅读 8384
小圆子芡实羹的做法,小圆子芡实羹怎么做好吃
主料
芡实
360g
小圆子
100g
辅料
白糖
40g
水
适量
步骤
1.鸡头米水里漂洗几次后,放在锅里
2.加入适量水,冰糖也一起加入,盖上盖子,煮开
3.煮开后,让它煮个三四分钟,再加入小圆子
4.等到小圆子全部浮起来,就好了
5.既营养又美味的小圆子鸡头米羹就好了
小贴士
冰糖可以按照个人喜好添加。
养颜芡实羹怎么做?
材料:
银耳5-6朵,莲子1小把,芡实1小把,薏仁1小把,干桂圆4粒,枸杞15粒,冰糖适量,干桂花一小撮
做法:
1.银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。
2.准备大半锅清水,芡实(略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮两小时。
3.桂圆去壳、加上枸杞入锅,小火再煮半小时。
4.加入适量冰糖,待融化后,关火,撒上干桂花,闷出香味,即可。
芡实怎么吃?
芡实怎么吃?芡实多用于熬粥或制作汤羹食用,亦可碾磨成粉后制成糊状食用。 滋补男人的汤粥——莲子芡实粥 材料:糯米100克,食养家莲子50克,食养家芡实米50克,冰糖15克。 做法:糯米、食养家芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;食养家莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 食养家先生告诉你:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状,焕发男性青春活力!
鸡蛋酒酿芡实羹 怎么做?
鸡蛋酒酿芡实羹
材料:
芡实1把,鸡蛋1只,枸杞1小撮,酒酿1碗,冰糖适量
做法:
1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。
2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。
3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。