意式小食拼盘怎么烧? 小食拼盘图片
更新时间:2021-09-07 12:27:58 • 作者:TIMOTHY •阅读 8082
意式海鲜烩怎么做
用料
洋葱 半个切丁
蒜 半头切末
球茎茴香 150-200克
黄油 30克
白葡萄酒 30毫升
番茄酱 350克
鱼汤/高汤/清水 350毫升或依情况
白砂糖 5-10克
盐 5-10克左右
蚝油 20克
主料
可以选自己喜欢 动妈这次用的如下:
三文鱼切块 500克
海虹 250克
虾仁 100克
扇贝肉 150克
鱿鱼花 50克
意式海鲜烩的做法
中火加热锅,黄油放锅中融化,加半个洋葱切成的丁、半头蒜切成的末炒香,约3分钟
加入切末的150-200克球茎茴香炒匀
将350克番茄酱(或番茄罐头,或鲜番茄750克切碎)加入锅中。
锅中番茄酱开始沸腾时,转小火,加盐5-10,白砂糖5-10克,蚝油20克,白葡萄酒(或黄酒、或料酒)30毫升煮5分钟。
(如果加入鲜番茄要中火多煮15-20分钟。)
先加入切块的三文鱼翻炒均匀,
再加上除贝壳外的其他海鲜,加高汤直至盖过海鲜,
转中火煮至锅内沸腾,沸腾转小火并开始记时,
继续煮5-10分钟左右
最后加入贝壳类,看贝壳都打开以后,关火。
撒香草上桌。
球茎茴香这样子,没有用150克香芹和50克香菜代替
必胜客中小吃拼盘中的那种薯片是怎么做
出厂那种薯格,油炸的
意大利蝴蝶面怎么烧才好吃?
西式的话做奶油汁比较好吃 也可以做成川式炒面 更可以做牛肉面 随你爱好
分餐小果盘怎么做
分餐小果盘
材料
西瓜,木瓜,苹果,樱桃~
做法
1、西瓜,木瓜,苹果,樱桃,洗净切块;
2、超级简单,摆美一点就可以吃喽~