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意式小食拼盘怎么烧? 小食拼盘图片

意式小食拼盘怎么烧?小食拼盘图片

意式海鲜烩怎么做

用料

洋葱 半个切丁

蒜 半头切末

球茎茴香 150-200克

黄油 30克

白葡萄酒 30毫升

番茄酱 350克

鱼汤/高汤/清水 350毫升或依情况

白砂糖 5-10克

盐 5-10克左右

蚝油 20克

主料

可以选自己喜欢 动妈这次用的如下:

三文鱼切块 500克

海虹 250克

虾仁 100克

扇贝肉 150克

鱿鱼花 50克

意式海鲜烩的做法

中火加热锅,黄油放锅中融化,加半个洋葱切成的丁、半头蒜切成的末炒香,约3分钟

加入切末的150-200克球茎茴香炒匀

将350克番茄酱(或番茄罐头,或鲜番茄750克切碎)加入锅中。

锅中番茄酱开始沸腾时,转小火,加盐5-10,白砂糖5-10克,蚝油20克,白葡萄酒(或黄酒、或料酒)30毫升煮5分钟。

(如果加入鲜番茄要中火多煮15-20分钟。)

先加入切块的三文鱼翻炒均匀,

再加上除贝壳外的其他海鲜,加高汤直至盖过海鲜,

转中火煮至锅内沸腾,沸腾转小火并开始记时,

继续煮5-10分钟左右

最后加入贝壳类,看贝壳都打开以后,关火。

撒香草上桌。

球茎茴香这样子,没有用150克香芹和50克香菜代替

必胜客中小吃拼盘中的那种薯片是怎么做

出厂那种薯格,油炸的

意大利蝴蝶面怎么烧才好吃?

西式的话做奶油汁比较好吃 也可以做成川式炒面 更可以做牛肉面 随你爱好

分餐小果盘怎么做

分餐小果盘

材料

西瓜,木瓜,苹果,樱桃~

做法

1、西瓜,木瓜,苹果,樱桃,洗净切块;

2、超级简单,摆美一点就可以吃喽~