到哪里学蛋糕制作?(学做蛋糕去哪里学?要多少钱?)
更新时间:2021-08-07 20:32:49 • 作者:VERONICA •阅读 1252
学做蛋糕去哪里学?要多少钱?
要看你自己的要求了,如果为开蛋糕店,那就去专业培训机构去学,价钱1千~5千都有,这只是学技术的学费,如果为自己DIY蛋糕,那我的经验可以分享一下,只花很少买工具材料的钱就可以通过看资料看视频学会做蛋糕了。
首先准备做蛋糕坯的材料,低筋面粉、蛋清丶柠檬汁,塔塔粉等。这些东西都有卖,做之前称重准备好。
准备做蛋糕坯装饰的工具材料,旋转台丶抹平工具丶淡奶油丶裱花嘴丶裱花袋丶蛋糕分层器等
准备一个烤箱。
做出漂亮的蛋糕。
以上是最基础的工具材料,严格按蛋糕制作步骤操作的话,制作成功率一般在百分之八十以上,这是我的经验,买齐1、2顶基础工具材料花费不会超过二百元,当然随着自己水平的提高和要求提高,肯定会想做出更美更精改的蛋程,那就可以再去购买更多工具材料,如专业的裱花剪、各种各样花式裱花嘴,甚至高级淡奶油、水果丶蛋糕表面各种装饰材料模具等等。
想学做生日蛋糕,哪里教?
听说威利旺卡,那边培训不错,主要是各种西点烘焙方面的,包括面包,蛋糕等,而且教学也比较好,学员上手快,收费也低的,对了,这边还主要是学完开店的那种