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饺子机前面那个压面轴出面太快 老是堆面 怎么办 刚开始还挺好 一会就堆起来了?(用压面机压面面总是粘在一起怎么办)

饺子机前面那个压面轴出面太快 老是堆面 怎么办 刚开始还挺好 一会就堆起来了?(用压面机压面面总是粘在一起怎么办)

用压面机压面面总是粘在一起怎么办

多撒面粉在不想粘住的地方

压面机老是叠面为什么压面段条

压面机压出来的面条煮熟后容易断,可能有以下原因,1、面粉有质量问题,2、和面时面没和匀,多和一会,和面时在原料中加入少量的食盐,压面时要多压几次,你试试看。要是还有问题的话,可直接咨询华日机械厂,他们是生产压面机的老牌企业,在这方面应该是行家。

压面的时候面片落入切条的那个 总歪 就是他不乖乖的落进去 是为什么啊~~而且有时候压出来的面总是扭曲的。

面片总歪的原因可能是压面机的两条轧辊有点不平行了。扭曲的原因也可能是两条轧辊不平行,还可能是面和的偏软了。

压面机的刀削面刀为什么老堆面 ,刀的速度跟辊子的速度不一样,面就堆到切刀上面,是不是有什么技巧

刀削面刀是比较难做的一种,用普通面刀的经验就是面皮要压薄些,另一方面就只能是面刀没做好了