以建党100周年菜肴名称?(华丽好听古代美食名称)
建党100周年的主题名字叫什么?
怀先烈 ,情系国
20个中国的菜肴名称
你好!鱼香肉丝、烧茄子、红烧肉、西湖醋鱼、板栗子鸡、水煮鱼、红烧狮子头、四喜丸子、北京烤鸭、酱汁腊肉、松仁小肚、涮羊肉、烧二冬、佛跳墙、葱烧海参、文昌鸡、东坡肘子、溜三样、地三鲜、铁板牛肉 如果对你有帮助,望采纳.
中餐菜品的艺术名称
售价*(1-毛利率)=成本额举例说明:锅包肉原料:里几400克配料:葱、姜、蒜、香菜、胡萝卜丝50克调料:淀粉200克、油250、糖100克、醋100克、盐5克、橙汁20克.
【求】以主料和人名、主料和烹饪技法命名的菜肴名称,各十个
主料和人名“宫保鸡丁”,麻婆豆腐,东坡肉,秦皇童子鸡,夫妻肺片,大千煮干丝,西施舌,宋嫂鱼羹,朱洪武豆腐,李鸿章杂烩主料和烹饪技法命名的菜肴:拔丝香蕉,锅塌豆腐,火爆腰花,红烧鲈鱼,清蒸螃蟹,白灼基围虾,凉拌黄瓜,清炒西兰花,清炖鸡,汤爆肚仁
古代菜肴名称和背景故事
1、佛跳墙(闽菜) 据传清朝同治末年(1876年),福州官钱庄一位官员设家宴请. 不过,烧制出被人们用他的名字命名的“东坡肉”,据传那还是他第二次回杭州作地.
小说、历史中出现的好听的食物,菜肴的名字
《红楼梦》里基本上都是名菜,作者曹雪芹出身官宦人家,自幼富贵,所描写的大多是真实菜肴.豆腐皮包子、糟鹅掌鸭信、枣泥馅山药糕、火腿炖肘子、糖蒸酥酪、笼蒸螃蟹、鸽子蛋、茄鲞、野鸡崽子汤、冰糖燕窝粥、燕窝、炸鹌鹑、牛乳蒸羊羔、野鸡瓜子、板栗烧野鸡、烤鹿肉、火腿鲜笋汤、牛奶茯苓霜、油盐炒枸杞芽儿、鸡皮虾丸汤、酒酿清蒸鸭子、胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥、鸡髓笋、风腌果子狸、内造瓜仁油松瓤月饼.
来今雨轩的红楼宴有哪些精美菜品?菜品名称出自哪些典故?
在北京中山公园内有一座有着94年历史的中华老字号——来今雨轩饭庄.它始建于1915年.来今雨轩以经营红楼菜肴和川贵风味菜肴为主.来今雨轩1991年被北京市商业.
介绍菜肴{急!!!!!!!!!!!!}
东坡肉【东坡肉简介】汉族佳肴,流行于江浙.相传为北宋诗人苏东坡所创制.. 不过,烧制出被人们用他的名字命名的“东坡肉”,据传那还是他第二次回杭州作地方.
全国各地有名的宴席名称有哪些?越详细越好.
满汉全席是满汉两族风味肴馔兼用的盛大宴席.清初满人入主中原,满汉两族开始融. 特点是宴席全部一北京填鸭为主料烹制各类鸭菜肴组成,共有100多种冷热鸭菜可供.
以烹调方法与主料命名的菜肴
清炒土豆丝,油爆虾,红烧蹄髈,干锅茶树菇,清蒸鲈鱼,凉拌海带,白灼虾…………说上3天3夜都说不完