问下，有谁知道，能用冰粉粉代替罗汉果梨菊花膏里面的白凉粉吗？(果冻粉和白凉粉一样吗)
做布丁没有白凉粉可以用什么代替?
做布丁没有白凉粉的话,应该是可以用冰粉来代替的吧.
白凉粉可以用什么代替
白凉粉可以用鱼胶粉、琼脂、卡拉胶或食用明胶代替.
白凉粉是寒天粉吗?如果不是寒天粉可以代替白凉粉吗?
不能,凉粉可不是果冻粉,果冻粉是一种结着剂,食品添加剂.可以用鱼胶粉、琼脂、卡拉胶或食用明胶代替
什么可以代替是白凉粉
能代替白凉粉的是各类淀粉.绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等.
白凉粉可以用果冻粉替代吗? 有感有什么不同?
凉粉可不是果冻粉哦!~果冻粉是一种结着剂,食品添加剂.可以用鱼胶粉/琼脂/卡拉胶或食用明胶代替.
【请问】自制果冻的凝固剂可用白凉粉代替吗??
皮鞋最好.
吉利丁粉可以代替白凉粉吗
不能代替. 粉状的吉利丁又叫吉利丁粉,也是港式食谱中的『啫喱粉』,功效和吉利丁片完全一样.吉利丁片或吉利丁粉广泛用于慕斯蛋糕、果冻的制作.主要起稳定结构的作用. 白凉粉是汉族传统名吃.以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品.
豌豆粉能代替白凉粉吗
用豌豆面做了一下凉粉,一点韧性都没有.
做布丁没有白凉粉用什么代替?
凉粉中含有天然的植物胶质是南方著名小吃,具有品质嫩滑、晶莹透彻、清爽可口等特点.如果没有白凉粉可以用吉利丁片来代替,吉利丁片广泛用于慕斯蛋糕、果冻的制作,主要起稳定结构的作用;
煮烧仙草白凉粉可以用黑凉粉代替吗
可以可以啦,我在外面吃的都是黑凉粉