滩福源禹记壹品羊蹄味道怎么样?
买的酱羊蹄味特别大怎么处理一下
制作方法 1)将羊蹄洗净.锅中倒入清水,大火煮开后放入羊蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用.2)姜去皮切成片,大葱切成5cm长的段,大蒜去皮用刀轻拍一下,但不要拍碎.3)不粘锅中倒入油,大火加热至油5成热时,倒入葱姜蒜,八角,花椒,陈皮,草果,桂皮,香叶和干辣椒,煸炒出香味后,放入羊蹄,然后烹入料酒.4)倒入生抽和老抽,用铲子翻动羊蹄,使酱油的颜色均匀的覆盖在羊手上.倒入开水,没过羊蹄,调入白糖,盖上盖子,改成小火炖煮1个半小时.5)最后打开盖子,放入冰糖和盐,搅匀后改成大火再煮10分钟,待冰糖完全融化,汤汁慢慢收干即可.
牛街聚福源酱肉小吃怎么样
牛街尹记扒鸡酱肉种类多,味道正.扒鸡酥烂.咸鲜.可口.酱牛肉也味道正宗.绵软.位置:朝阳区松榆里(近潘家园桥)十字路口北20米.
卤羊蹄用富磷联好吗
你好,卤羊蹄先用富磷联B浸泡,然后炖煮、卤制,羊蹄口感弹脆,出品率高.可以去淘宝买一小包试试.
羊蹄为什么会腐烂 , 还有异味
是正常现象,分解成碳水化合物,含硫的物质会分解成二氧化硫等具有异味的气体,所以羊蹄也会腐烂,在腐烂过程中会伴有异味.但是这都是自然界物质生生不息的循环过程羊蹄也是一种蛋白质,在羊死亡后,羊蹄会被细菌等微生物分解
河南羊肉烩面怎么样
去办事的时候路过的,感觉周边就这家生意好,于是就进去了,点了面,羊蹄,味道很好,价格实惠,面的汤特别好喝.很实惠的小店.
羊蹄怎么吃?怎么弄??谢谢了!详细点哦!
就跟弄猪蹄子一样 先清洗 然后放在高压锅里面蒸 什么也不用放 就下面用水 然后放个屉 差不多8成熟的时候 捞出来 放在正常抄菜的大勺里 放少量油 加葱 蒜 把养蹄子放进去 用油烧一会儿 然后加水 加酱油 多加 加到看起来颜色是咖啡色的漂亮颜色 加的水要刚好快要没过羊蹄子那么高 放大料 大料不放 味道就不对了 然后把盖子盖上 炖十多分钟 开盖看看 然后加白糖 加鸡精 加盐 常常味道 感觉什么味少点就再加点什么 再盖盖子炖 直到水快没了 蹄子也烂了 香死啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
株洲哪儿有恰羊蹄、狗爪的店子?!
羊蹄在天元超市边老北京
问羊蹄汤有酸臭味怎么处理
对我这种情况,如果你不想倒掉得话,那么把羊蹄汤从新煮一遍,这样既能做到杀菌的作用,又能防止变质,最后建议放在冰箱里冷藏!
哪有卖羊蹄子的?
回复 三身 的帖子你白做广告了,你直接说裕城街里面有一家不就得了...这个劲费的还有,那家的蹄子俺去尝了,一个感觉,贵,一个蹄子4块钱,味道也不咋滴,只能吃出辣味,旁的没啥味了
自己考察了沈小福感觉味道不错,准备投资试试,想知道你们觉得那里的味道.
我超级喜欢沈小福的,真的超级好吃,我们上班中午一起吃饭什么的也都喜欢去那儿,大家都很喜欢哦,那里的生意不错哦,我都想去开一家呢!