丝瓜的十种做法大全 丝瓜的100种吃法大全

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做法:1.丝瓜去皮,先切小段再切粗条,拌入半大匙盐,在大容器内充分拌匀;2.嫩姜切丝,在一张铝箔纸上先放4条丝瓜,再放2个蛤蜊和少许姜丝后,浇点酒;3.将铝箔纸折成长方形纸包状,放入烤箱,以200℃.

油条丝瓜 材料:油条、丝瓜 做法: 1.丝瓜去皮切成厚片,油条切成3厘米左右的段; 2.丝瓜用沸水焯一下捞出; 3.坐锅点火倒油,油热放葱、姜、蒜末,煸出香味后放入丝瓜和油条,放少许料酒、盐炒匀即可..

丝瓜炒肉片 丝瓜300克,红辣椒3个,猪肉150克,姜丝10克,盐、鸡粉、胡椒粉各少许,水淀粉1汤匙,鸡蛋清半个. 1、将猪肉切成片,用盐、水淀粉和鸡蛋清拌匀;把丝瓜斜着切成厚片;将红辣椒去蒂、去籽.

女孩子嘛,当然是油什么的少放,简单点的做法让你几分钟内吃到可口的菜肴! 丝瓜切片,盐,糖,酱油适量 油热放丝瓜爆炒,后放调料,几分钟后出锅即可

2.西红柿丝瓜汤丝瓜1根,西红柿2个,香葱花适量.先将西红柿洗净,切成薄片,丝瓜去皮洗净切片;锅中放人熟猪油烧至六成热,加入鲜汤5OO毫升烧开,放人丝瓜片、西红柿片,待熟时,加胡椒粉、细盐、味精、葱花.

丝瓜别名水瓜、布瓜、天罗,种植方便,营养丰富.丝瓜含有蛋白质、糖类、维生素A和C,以及矿物质,还有清热利肠、凉血解毒、通经行血之功.丝瓜入菜,色泽碧绿,清香滑嫩甘美.笔者介绍几款颇有新味的家常丝瓜菜. 虾仁丝瓜 用料:丝瓜400克,虾仁100克,蛋清少许,生粉10克,精盐、白胡椒粉、鸡精、麻油各适量. 制法:虾仁淡盐水洗净后白布吸干,加盐、鸡精、白胡椒粉,调入蛋清及少许干生粉拌匀.丝瓜刨皮后剖开,切3厘米长,.

丝瓜炒蛋 原料: 丝瓜两根,鸡蛋两只、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量. 制作: 1、将丝瓜去皮,洗净切菱形块待用. 2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花,用筷子将其搅拌均匀. 3、点火,在锅里放油,待4成热的时候,下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用. 4、在锅内放油,等4成热时下少许姜丝、蒜茸煸炒一会,把丝瓜放入,炒1、2分钟左右加滑炒好的鸡蛋,放适量盐、胡椒粉,炒到.

丝瓜烩虾仁 材料 鲜虾150克、,长丝瓜280克,红椒0.2个,蒜1-2个,盐,味精,水淀粉 做法 1.把鲜剥壳去除腰线取出虾仁,用生粉、盐、米酒腌10分钟,丝瓜切滚刀块,红椒、蒜切碎. 2.温锅放油,七成热下虾仁爆熟(虾仁一变白就关火,虾肉会保持柔嫩). 3.把虾仁先起锅,留底油,入椒蒜继续煸香. 4.放丝瓜翻炒2分钟,途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟,加盐后再倒入虾仁,放味精,淋上水淀粉勾芡即可. 皮蛋蕃茄丝瓜汤 材料 丝瓜,蕃.

干贝丝瓜的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 干贝丝瓜的制作材料: 主料: 广东丝瓜500克,熟火腿,干贝各适量. 调料: 葱,姜,盐,味精,鸡精,色拉油,水淀粉各适量. 教您干贝丝瓜怎么做,如何做干贝丝瓜才好吃 1.广东丝瓜表面洗净,剖开切成滚刀块,下油锅滑熟. 2.熟火腿切菱形片. 3.干贝放葱、姜蒸透,搓成丝. 4.丝瓜、火腿加其余调料炒制,出锅装盘后撒上干贝丝. 干贝丝瓜的制作要诀: 丝瓜滑油至断生即可. 丝瓜粉丝汤的.

用料 主料 丝瓜150克 辅料 蒜 2瓣 葱 1段 生抽 10克 蚝油 10 白糖 4克 清水 5克 玉米淀粉 5克 花椒粉 1克 盐 0.5克 食用油 3克 香菜(装饰用) 1克 清烧丝瓜的做法 1. 原料:丝瓜、蒜、葱 2. 丝瓜切滚刀块,蒜拍扁后切碎,葱切葱花 3. 蒜碎、葱花(留一点爆锅用)装入碗中,加入盐、蚝油、生抽、糖、花椒粉、水、淀粉 4. 开火,锅内倒入油,油热加入葱花,炒香 5. 下入丝瓜,翻炒,要多炒一会,让丝瓜将锅内的油分与葱香慢慢吸收 6. 丝瓜变软时,加入.

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