民间嫁娶中的龙头饭怎么做?
最简单的伽哩饭怎样做?
到超市买自己喜欢口味的咖喱粉 照上面的说明做最简单
鲍仔饭怎样做的?
买个沙锅就行了
农村酒席甜米饭怎么做?
1. 糯米泡水至少两三小时,烧一锅开水把米放进去稍微煮一下滤去米汤(注意是稍微煮一下即可.注意不要煮成稀饭,手能轻易掐碎就可以).2. 炒糖,冰糖或者蜂蜜炒都可以,炒出糖色把米倒进去拌匀.3. 把炒好的米装进摆了干果的碗里加米汤上锅蒸一个小时.4. 出锅!翻盘!喜欢甜的再加糖!加白糖倒高度白酒点火烧一下即可.
东北黄米饭!要一个正宗东北黄米饭的做法!请务必详尽.原料大黄.
原料中还有加“红豆”的(东北俗称“小豆”),也有加大米的.所有原料首先在水中浸泡至少半小时(时间久些易煮,且味道更香);总量最好控制在可一次性吃完的范围内.与普通煮饭类似,只是要少加水(最大液面高度两指)避免成糕,另外在水沸腾后,需适当间隔搅拌3-4次(此阶段总时长约3-5分钟,不可盖上锅盖),之后与煮饭就无区别了.注:若是加红豆,需要在红豆7分熟时,再加入大黄米.煮好之后趁热吃,可依据个人口味考虑是否蘸糖,通常红糖比白糖的味道好些.
黄米饭的做法,黄米怎么做好吃
- 准备食材 - 大黄米 500g 糖 100g(可以少放) 水 适量(要比蒸米饭的水量多一点) 油 少量 - 步骤 -1.大黄米用水泡半小时2.放入电压力锅或者电饭锅后在倒入白糖,搅匀后,选蒸米饭选项3.蒸好后,取出一部分放到碗中,整平,待其定型4.晾凉后将黄米饭扣出来5.放到平底锅中,锅中倒入少量油,小火把两面煎黄即可,盛到盘中后,在表面上撒上适量白糖 - 小贴士 -1.蒸黄米饭的水不要放太少,否则会不粘 2.剪黄米饭的时候,我是用油涮了涮锅,然后又把油倒出去了,这样可以少摄入油 3.蒸好的黄米饭也相当好吃,不煎也完全没有问题 4.不敢吃糖的也可以不放糖
农家调和饭怎么做
农家调和饭做法 步骤1.土豆和南瓜去皮切块 备用2.豆角掰段 玉米粒是现成的3.锅里水烧开后先放入土豆煮15分钟后.依次放入南瓜块和豆角.4.大概10分后放入玉米粒和小米.5.洋葱 西红柿切丁备用.香菜切末.可以不用葱.6.锅里的全部熟了后放入细挂面,依个人口味放入适量盐和鸡精.起另外一口锅放油烧热.7.另外锅油热后放入洋葱和西红柿,炒至软烂,放少许酱油.然后将炒好的西红柿放入之前的锅就可以开吃了.
四川人办席的夹沙肉糯米饭怎么做的啊
夹沙肉糯米饭 制作材料 主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)红豆沙(200克) 辅料:糯米(100克) 核桃(150克) 苹果脯(100克) 调料:白砂糖(50克) 蜂蜜(10克) 菜籽油(60克) 制作工艺1. 猪肉摘净毛,洗净,入汤锅中煮至七成熟取出,趁热在肉皮上抹上蜂蜜水,晾凉;2. 炒锅上火,入菜籽油,至五成热时,下猪肉炸至呈板栗色,捞出沥油;3. 锅下核桃仁略炸,捞出沥油;4. 沥过油的核桃仁拍成末与豆沙混合拌匀;5. 糯米淘洗干净,加水入锅煮熟成糯米饭;6. 蜜饯切成小丁与糯米饭拌匀;7. 将五花肉切成夹刀片,中间夹入豆沙,整齐码入碗内,铺上糯米饭,上笼蒸;8. 取出扣入盘内,浇上熬好的蜂蜜、白糖即成.
四川阵子饭怎么做
把米泡3小时,放到阵子上蒸一小时
古老方法泼水饭是赶跑妖魔鬼怪吗如何做法
水不是普通的水,而是符水.一般需要道行高深的道士,画符化水,之后先念咒再泼水.主要的用意是,先念咒驱散阴魂,再泼水净化.而且阴魂很多不是有意停留的,所以要念咒驱逐,他们就会自行离开,之后再泼水净化,他们就不会回来了.
牛荷饭怎么做啊
干炒牛河 这里的“河粉”是广州的一种物美价廉的食品,它是用米浆制成的. 材料: 河粉,牛肉,葱,豆芽,姜,豉油,生粉,老抽,生抽,糖 制作过程: 1、将牛肉切.