上海金山区的羊肉为什么没有羊骚气?
买的羊肉没有膻气味是怎么回事
真正的好羊肉是没有膻味的,或者很淡.但是入口就能吃出是羊肉.和别的肉的区别很大,主要是肉味不一样.你买的这个两个极端,要么就是优质的羊肉,要么就不是羊肉.不过第一种的可能大一些.不知道你多少钱一斤买的啊
为什么羊肉有骚味
因为它死的时候内脏停止分泌一种物质.其实我也不清楚 猜得
没有羊膻味的羊肉是哪种羊肉?
羊肉出名的地方有几个:新疆、宁夏、青海、内蒙 新疆和青海的羊肉有轻微的膻味,不是很重.宁夏的和内蒙的没有膻味 新疆和内蒙的羊肉伴有轻微的奶香 搜一下宁夏和内蒙比较出名的地标羊肉或者上过舌尖上的中国节目的羊肉,可以解决你的需要
我买的羊肉怎么没一点点的膻味?怎么回事?怀疑不是羊肉?
有可能是猪肉~或者别的什么肉!要不就是小羊肉 那样的羊肉 就没有一点膻味
羊肉怎么煮没有羊骚味,而且味道更好吃呢?
羊肉(后腿)做法指导: 1. 煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味;2. 吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉;3. .
买的羊肉不膻为什么?请教专家
有一种山羊肉,有一种绵羊肉,不膻.如果一点膻味也没有,那不是羊肉.
自己煮的羊肉怎么没有羊膻味,是假的吗
按现在的行情,一斤羊肉三十元有点便宜,估计假的可能性大
羊肉为什么那么骚
是膻不是骚只有把好挑选、清洗和烹调三个关口,才可去掉羊肉的膻味. 把住挑选关,就是要挑选色泽淡红、触摸有弹性的鲜肉;然后就是把好清洗关,要用温水洗除羊肉.
羊身上为什么会有羊骚味?
羊肉含有丰富的营养,是冬季驱寒的滋补佳品,但是因为羊肉有腥膻味,致使很多人不喜爱吃.只有把好挑选、清洗和烹调三 个关口,才可去掉羊肉的膻味. 把住挑选关.
我买了一块羊肉30元/斤,几乎没有羊膻味儿,是假的吗?有可能是.
是真的羊肉不过估计是像肉鸡一样饲料养的的,或者打激素了