腊香干的做法大全家常菜 腊香干怎么制作方法

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材料集合图:小炒腊香干步骤1 蒜切粒,干红椒切段 步骤2 芦篙切寸段 步骤3 小炒腊香干的做法图解 腊肉切小细条 步骤4 锅入少油,入腊肉炒香,稍稍煸出腊肉的部分油脂 步骤5 将腊肉丝推在锅边,加入干.

2.将辣椒和腊豆干都切丝备用3.锅中放油,油热后放入切好的腊豆干4.翻炒均匀后放入青椒5.再次翻炒均匀,加少许水烧一会,等到汤汁收浓放入盐,味精调味6.最后就可以出锅了 小贴士

尖椒炒腊肉 原料:腊肉,红、绿尖辣椒各一些,料酒,酱油,味精,干辣椒,豆豉,油克,鸡汤适量. 作法: (1)将整条腊肉去皮,切成片.红绿尖辣椒切成段. (2)起锅放开水将腊肉焯一下,捞出. 另.

津味腊豆的做法步骤1 准备所需食材:黄豆、白菜、胡萝卜、香干、猪肉皮、土豆2 黄豆洗净,提前一晚泡软,我这是前一晚已经泡好的3 猪肉皮大块直接放锅中煮,用筷子可以扎透就可以了,煮肉皮的汤汁不要丢掉4 .

腊肉香干煲详细制作步骤 1. 腊肉洗净切薄片;2. 香干切斜刀块;3. 姜、冬笋、蘑菇切片;4. 葱打结;5. 取一小号陶瓷煲,将香干、冬笋、蘑菇片依次放入煲内;6. 香干在最下层,上面整齐排列腊肉.

食材 主料 腊豆干 半个 青椒 100g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 1.准备好所有材料 2.将辣椒和腊豆干都切丝备用 3.锅中放油,油热后放入切好的腊豆干 4.翻炒均匀后放入青椒 5.再次翻炒均匀,加少许水烧一会,等到汤汁收浓放入盐,味精调味 6.最后就可以出锅了

芋头腊鸭煲的做法 原料:香芋、腊鸭腿、蒜头、普通辣椒. 做法:先把买回来的腊鸭腿、芋头、辣椒斩件切片切圈.在锅里把蒜头、油烧开,放腊鸭.等腊鸭腿爆出了油,接着再将切片的香芋用油爆至金黄色,再把它们放入砂锅中,加入水和腊鸭.焗10-15分钟,最后洒点辣椒圈. 小诀窍: 1)腊鸭与芋头的味道天生一对,互相融合在一起,很野味.腊鸭天生带咸味道,不用放太多盐. 2)芋头容易吸油,所以整个过程,可以全部用爆过腊鸭的油来.

腊排骨火锅 丽江讥禒罐溉忒防闺狮酣饯腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量. 做法 原料:腊排骨 配料:豆芽、西红柿、西芹、韭菜根 调料:鸡精、胡椒、盐 做法: 1、拆开排骨包装,将腊排骨在温水里小小洗一下.不必氽水,排骨上码了料的; 2、把过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟,性子急的朋友.

主料:香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克) 调料:酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克) 类别:家常菜 营养不良调理,湘菜 制作工艺 1. 香干,猪肉切成丝,加入料酒5克,淀粉,均匀上浆; 2. 蒜黄洗净切成寸段; 3. 葱、姜切成小片或末; 4. 锅上火,油烧热,用葱姜炝锅至香; 5. 加入肉炒散变色后放香干、酱油、料酒、盐煸炒均匀; 6. 放蒜黄、味精,.

主料 腊肉 100克 柴火香干 150克 辅料 大蒜叶 适量 姜 适量 干辣椒 适量 剁辣椒 适量 料酒 适量 生抽 适量 步骤 1.首先将腊肉切片、柴火香干切条、大蒜叶斜刀切段、姜切菱形片、干辣椒切节. 2.锅中放入油,将腊肉的肥肉部分下入锅中,煎出油脂,接着下入姜片、干辣椒,倒入剩余的腊肉翻炒,随后加入香干,翻炒片刻后 3.加入剁辣椒,淋入适量料酒调味,倒入少量清水,煮至汤汁收干时,淋入适量生抽,加入大蒜叶,翻炒片刻,即可盛盘享用.

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