鸡翅虾锅的家常做法 香辣鸡翅虾干锅的做法

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料 鸡翅10个 明虾1斤 土豆1个 海灵菇2盒 辅料 郫县豆瓣酱2勺 耗油1勺 料酒2勺 生抽 少许 老抽 少许 冰糖 少许 姜,蒜 少许步骤 1.锅中加油,油热后倒入姜,蒜炒香 2.加入两勺郫.

主料

鸡翅 将用少许盐,葱葁腌制至少30分钟的鸡翅 插在木制筷子上 然后装盘 进微波炉 高火 2分钟 然后 反翻面 在加热2分钟 即可 注意:不用放油 味道不错 可以试下 2.关于 虾 将泡好的粉丝装盘 然.

翅中虾火锅的做法1.鸡翅洗净,正反两面用刀划三刀,放入料酒,生抽腌制15分钟入味备用.2.锅里烧热水,下入土豆粉焯9成熟捞出备用.3.红薯切成长8cm,宽约1.5cm的长条,锅里倒入油烧至7成热,放入.

食材用料:鸡翅中1斤 土豆适量相克食物 葱相克食物 姜相克食物 蒜适量 郫县豆瓣酱1大勺 辣椒适量相克食物 花椒适量 糖少许相克食物 盐少许 白酒少许 菜谱做法:1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水.

食材 鸡翅尖400 基围虾250 辣椒圈500 花椒200 豆瓣50 菜籽油适量 芹菜适量 盐适量 味精少许 料酒适量 鸡蛋一个 大蒜切碎 小葱几根 大葱几根 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 超市买的基围虾解冻,用小刀划虾背去虾线,鸡翅夹毛.过水,过水这里看个人喜好,下水即捞是为了去掉血水,煮熟的话鸡翅能保持肉感! 2 基围虾倒入适量料酒,少许盐,少许花椒放置一边,将鸡蛋蛋清打入过过水的鸡翅里,切忌不可太多,不可要蛋黄. 3 准备几根小葱,洗.

步骤 1.鸡翅切开翅中、翅尖、翅根,我只用了翅中和翅尖各5个 2.虾开背取虾线,并将虾须剪掉 3.虾加料酒、鸡翅加料酒和味极鲜腌制20分钟 4.红薯,芹菜切细条 5.切好的红薯用水冲一下,红薯、虾、鸡翅分别裹薄芡 6.热油炸红薯,炸至八成熟即可 7.下鸡翅炸至表面泛黄,有些干皮即可 8.炸虾,炸至表皮变红 9.准备调料,葱姜蒜,干辣椒,花椒粒 10.鱼丸、鱼豆腐少许切半,年糕少许 11.热油下花椒粒和干辣椒炸出香味,可以吃辣的稍微多一些更好.

1. 青虾去头、虾线,洗净备用(去虾线的时候,可以用一根牙签,从虾背第三或第四节一挑就轻松搞定了) 2. 青笋、地瓜切姆指粗细的条,香菇、青椒切块备用 3. 选翅中,从中间用刀剖开一点,用耗油、酱油、盐(少许,不用盐也可以)、十三香腌1个小时备用 4. 锅内倒入适量食用油,7成热时入地瓜条,煎至金黄时捞出 5. 再将鸡翅入油,炸至两面金黄捞出,沥油备用 6. 锅内留底油,放入香叶、八角(一枚)、花椒、干辣椒煸出香味,再将上述香.

翅中虾香辣干锅的做法步骤11.鸡翅洗净,正反两面用刀划三刀,放入料酒,生抽腌制15分钟入味备用. 翅中虾香辣干锅的做法步骤22.锅里烧热水,下入土豆粉焯9成熟捞出备用. 翅中虾香辣干锅的做法步骤33.红薯切成长8cm,宽约1.5cm的长条

1. 鸡翅中加入盐,料酒,葱姜淹制入味 2. 虾去头,虾线,加入盐,料酒,葱姜淹入味 3. 锅置火口,放宽油,5成热,先将淹好的鸡翅下锅内炸至鸡翅呈金黄色后捞出.再将虾炸成红色.捞出. 4. .锅内留油适量,3成热,下豆瓣酱,豆豉,花椒,葱姜,煨炒出色出香,油鲜红,烹入料酒,鲜汤少许 5. .吃味:盐,糖,胡椒粉,味精,鸡精 6. 将鸡翅,虾一同下锅推匀,下洋葱块,青椒片至成熟,起锅,装盘,成菜.

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