牛鞭的做法与功效？ 牛鞭的最佳做法

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具有补肾壮阳,益精填髓之功,对于男性阳痿早泄,妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用. 牛鞭主要可以和枸杞、党参、淮山药、熟附片合煮,汤香味浓,既有药之温补,.

功效 牛鞭富含多种氨基酸、脂肪酸,可治疗肾虚、阳痿遗精、耳鸣以及腰酸腿软等症.

 附片蒸牛鞭的做法详细介绍 菜系及功效:药膳偏方 肾调养食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 口味:原本味 工艺:清蒸附片蒸牛鞭的制作材料: 主料:牛鞭(泡发)1000克 辅料:附子15克,山.

红烧牛鞭 主料牛鞭1千克 调料食盐6克 酱油15克 味精5克 葱100克 姜50克 蒜20克 花椒适量 料酒15克 水淀粉40克 猪油(板油)75克 花椒油25克 白糖5克 糖色适.

牛鞭主要成份是蛋白质和微量性激素,可以调节和强化肾功能.

材料 牛鞭一条,枸杞20克. 做法 1. 牛鞭洗净切断焯水备用. 2. 要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出. 3. 将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮. 4. 锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可.

红烧牛鞭 《家庭健身食谱》材料:牛鞭1具,冬菇50克,冬笋50克,火腿25克,陈皮丝15克, 高汤300克,姜、蒜、葱、酱油、盐、胡椒粉、麻油、料酒、湿淀粉各适量. 做法:牛鞭刮洗干净,撕筋膜,放入水中煮至软烂,捞起,降入卤汁 中稍进味,再过油,捞出切厚片.水发冬菇切片.洗净的冬笋切片,用热油 炸.原锅留底油,放姜、蒜、陈皮煸炒,放入冬菇、冬笋、牛鞭片、盐、料 酒、高汤、酱油,烧开后移至文火,烧至卤汁剩1/4时,投入.

煲汤

已解决问题 收藏 转载到QQ空间 牛鞭有哪些做法? [ 标签:牛鞭,做法 ] 匿名 回答:8 人气:8 解决时间:2008-10-06 20:18 检举 虫草炖牛鞭 【特点】 汤汁清爽鲜醇,牛鞭松绵软喏,虫草润肤健体,枸杞明目状元,营养上乘,滋补佳品 【原料】 水发牛鞭500克,牛肉清汤1000克,虫草20克,枸杞子10克,精盐2克,味精2克,葱、姜各20克,绍酒20克,香油10克,白胡椒粉少许 【制作过程】 (1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复.

原料 水发牛鞭300克,大葱、老姜、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、鲜汤、味精、鸡精、水淀粉、精炼油各适量. 制法 1.将牛鞭清洗干净,切成块,放入碗中,加盐、料酒、胡椒粉、洗净拍碎的姜葱和匀,上笼旺火蒸至粑软时取出. 2.大葱洗净,取其葱白,切成葱段;老姜洗净,切成姜片;大蒜去皮洗净,切成蒜片. 3.锅置于火上,烧精炼油至四成热,放入葱段、姜片、蒜片炒香,掺入适量鲜汤,下牛鞭花、盐、料酒、胡椒粉,烧入味,用水淀粉勾芡.

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