白煮虾几分钟最好吃 水开后大虾煮几分钟

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大一点的鲜虾煮5分钟即可,小一点的鲜虾煮2-3分钟即可.冻虾煮好后,先不要打开锅盖,最好再焖2分钟,记住这一点,虾肉不仅鲜嫩,而且不腥.做水煮大虾时,如果是鲜虾,一般根据虾的大小决定煮的时间,大一点的.

一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了, 假如要老一点,就再多煮一下.我看到网上有这样一句诗很经典哈 生吃鱼来活吃虾,水灼虾时讲究大; .

水开后把虾放进去,等再次滚开了,就好了!烧太久,虾就老了,不好吃了!!!

这才是盐水虾正确的做法,记住这几步虾肉更加鲜美不会老!

如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了.需要注意的是煮虾的时候需要冷水先烧开然后再煮虾.吃水煮虾的禁忌1、哮喘患者:哮.

白水煮虾,通常来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,通常2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了 虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害.

主料 基围虾 500g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒 适量 生姜 适量 料酒 适量 味精 适量 步骤 1.将基围虾洗净,放入清水中开大火煮 2.加入6-8颗花椒 3.放入生姜片 4.放入料酒 5.放入盐和味精 6.盖上盖子煮3分钟即可 7.打开盖子看一下 8.看到红油溢出即可 9.取一小碗,放入酱油、醋、香油,成调味汁 10.接下来就是享用美味了

水煮长江虾的做法: 如果要吃水煮虾的话,可以选择用母虾(俗称子虾)来煮.比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了.加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒(也可以不加),一些盐,等水开后,立刻把虾放进去,加盖煮一、二分钟,等虾变成红色,再加些香葱,加盖再煮三分钟,滴几滴正宗的香油就可以起锅了.我所煮的长江虾独特之处就在那几滴香油,因为长.

在烧开水的时候可以放少许盐,这样比较好吃,水开后,虾子下锅,看到他们变成红色就可捞起,切忌不哟煮太久,虾子老了肉就不嫩不好吃了,然后就可以蘸酱吃.有虾的鲜味在,才好吃哦

类别:家常菜 单身食谱 补阳食谱 消化不良食谱 动脉硬化食谱 工艺:煮 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐| 口感:虾味鲜美,肉嫩. 主料:海虾500克 调料:盐4克 姜10克 醋20克 烹饪方法 1. 虾洗净; 2. 水烧开,放少许盐、姜片数块,水烧沸; 3. 然后放虾入锅,水再次沸后几十秒后虾用漏勺起锅放到盘里. 4. 吃虾:只放少许醋,将虾剥开,将虾肉在醋里沾一下,就可食用. 食物相克 海虾:虾忌与某些水果同吃.虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物.

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