怎样使面粉糊更有粘性？ 面粉浆糊怎么做粘性大

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加入淀粉,或者高筋粉

胶水

你好,教你个简便的办法,先将面粉用水调匀,再将贴片烧红(什么刀,铲子、勺子等都行),把调好的面粉糊到在烧红的铁片上,搅动,瞬间就有浆糊用了,还很粘.希望能够帮到你.

不能加淀粉,淀粉是多糖,没有黏性,可以加高筋面粉或者糯米粉,甚至加生面筋也行

以前老家是这样做的,先将面粉放进勺子或盆子里,然后加入凉水,在火上一直用东西搅拌,看见有了粘性,就可以了,或不要太大,但一定要不停地搅拌.

用些淀粉最适合你的工作,因为淀粉熬制的浆糊稀粘性大.

两种方法:一\\直接用水和面粉搅拌,然后用白布过滤取用水就可以了!这种浆糊可以用来粘贴纸质的画等.二\\当然裱国画用的就要讲究得多,要加少量白矾要用微火熬并不停搅拌,至用手指蘸来看以略有粘性就到火侯,起锅置凉就可用了.白矾的作用在于被裱的画不发生虫蛀.

挂糊、上浆就是在经过刀工处理过的原料表面上,拖上一层黏性的糊浆,使做成的莱肴达到酥脆、滑嫩或松软的一项技术措施.1.挂糊、上浆的作用:它能保持原料中的水分和原料的鲜味,并使之达到外部香脆或柔滑,内部鲜嫩;能保持原料的形态,使之光滑饱满,增加莱肴的美观;能保护菜肴的营养成分不流失或很少流失,增加了菜肴营养价值.2.糊、浆的原料:糊浆的主要原料是鸡蛋、淀粉、面粉、米粉等.3.糊、浆的种类:常用糊浆种类有蛋.

一般是加食用胶,希望你能喜欢.

面粉淀粉各一半调糊.

这篇文章到这里就已经结束了，希望对同学们有所帮助。