狸狸蛋卷是经过油炸的吗？ 油炸蛋卷

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茄子洗净,擦干表面,土豆切滚刀块 锅中油热后,放入茄子,中火煎至两面变软 东北大酱加适量清水稀释倒入锅中,放入土豆,盖上锅盖,焖煮约二十分钟至茄子和土豆.

米饭

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