陕西家常菜有哪些 陕西家常饭100种

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陕西菜-地方特色 春饼卷菜烹饪方法:1.将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片,并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水,然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀.2.将面粉用水调匀,烙制成薄面饼.为食街 .

,香菜15克,白砂糖2茶匙(10克),水淀粉2茶匙(10克),生抽2汤匙(30 毫升),干淀粉1茶匙(5克)做法: 1.羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌,腌10分钟,倒出多余汁料,沥干备用.

要说家常菜吧,当数呛莲菜,因为商洛出产的莲菜有它独特的品质,一般的莲菜是七个孔,商洛莲菜是九个孔.因而成就了商洛莲菜的上等的口味和品质.脆,香,淀粉含量丰富.再加上独特的佐料,使得呛莲菜这道简单的家常.

要看你在哪个城市吃了,每个城市的风味都不一样. 关中那边就是祁山哨子面么,还有汉中的面皮也不错. 反正大江南北都有.

臊子面、油泼扯面、蒜沾面、麦饭、滋卷、疙瘩汤、凉皮、韭菜盒子、花卷、麻食、鱼鱼儿、珍子,玉米珍稀饭、葱花饼、煎饼.

陕西红烧肉、锅盔爆肉、五香驴肉、肉夹馍、陕西大烩菜、醋熘土豆丝饭.

陕南和陕北人爱吃的不一样,而且个人喜好不同,爱吃的也就不一样了.

馍夹肉

<b>小雁塔这边的陕西菜很多哦,其中有不少好吃不贵的餐厅.今天就推荐给大家几家不错的餐厅,正好大家可以在国庆和家人、朋友在这里聚聚哈!</b> <b>1、真爱长安壹号 </b> <b>地址: 碑林区长安北路1号(近长安立交) </b><b>推荐菜: 道家豆腐 葫芦鸡 金丝油塔 长安葫芦鸡</b> 做陕菜的功力可谓是炉火纯青登峰造极,首先餐厅就给人一种专业、地道、正宗的感觉,店面装修的古香古色,但又不失现代的元素,餐具用具都是精心配制的,尽.

葫芦鸡、商芝肉、带把肘子、金边白菜、酸辣肚丝汤等

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