猪排骨煲萝卜汤 排骨萝卜汤的正宗做法

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排骨萝卜汤的做法步骤 1. 萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉,然后切块.听人家比喻冬天的萝卜为小人参,确实感觉萝卜比肉还好吃点. 2. 排骨也一定要卖肉的师傅切块,他们的刀快,我现.

2、去嘌呤肉类含有较高的嘌呤,去除其的简单办法就是在煲汤前,先将洗干净的猪骨入沸水中汆煮3分钟后捞出,重新换过水后再开始煲汤,这样就可以去除90%的嘌呤.3、除污物猪骨入沸水中汆煮3分钟后捞出,最好用.

排骨在熬用滚水烫5-10分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,再一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味.

白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效.白萝卜海带汤原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜做法:1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝.2、锅置火上.

2、雪梨萝卜瘦肉汤主要食材有雪梨、青萝卜、瘦肉.首先把萝卜和雪梨洗干净去皮切块,瘦肉洗净切片,然后把所有的材料放入锅里面,加入水煮大约一个小时,用盐调味就可以饮用.这款汤有润肺化痰、清心降火、清肠解毒.

材料:猪排骨500克、萝卜300克、海带100克 ,砂锅一个; 调料:盐3克、葱5克、姜4克和料酒少许; 1.排骨洗净剁成小块,萝卜洗净后切成块,海带切成片; 2.砂锅中加水,将水烧开后倒入排骨开大火充分煮; 3.10分钟后关火,捞出排骨,将原汤中的浮沫和小渣子过滤掉,再放入排骨,继续加开水,随后放入料酒、葱、姜,开大火继续煮; 4.煮开后用小火煮约1小时,加入萝卜、海带,烧开后再适量放盐,等菜熟了就可品尝; 特点:味道绵长醇.

锅中放入切块的排骨,倒入冷水,少许盐,葱段,姜丝.煮开3~5分钟后将排骨捞出.然后高压锅中加入大半锅水把排骨和萝卜块放入,加盐生姜.也可以加点酱油

排骨萝卜汤详细制作步骤 教你怎么做排骨萝卜汤,排骨萝卜汤做法: 1 萝卜切滚刀块 2 将排骨放进锅内氽水捞出温水洗净 3 然后再将洗好排骨放入锅内加水大火煮开后放入八角和生姜 4 再改小火慢炖 5 小火二十分钟后加入切好的萝卜, 6 加入萝卜大火煮开后转小火继续煮 7 大概再煮上半个小时即可 8 出锅前加少许食盐

排骨白萝卜汤做法排骨汤做法:1、烧一锅开水,把排骨放进去焯去血水. 2、再烧一锅开水,把白萝卜放进去焯一下,据说这样可以去掉萝卜的生辣味. 3、锅内放姜块,足够的冷水,排骨放进去,大火烧开,可以再次撇去浮末,然后转小火二十分钟. 4、萝卜块放进去,再过一到一个半小时就可以了. 5、排骨捞出来,锅内放盐,汤可以喝了.

当然可以.白萝卜500克,猪排250克.调料:料酒,精盐,味精,葱各适量. 1.将猪排剁块,白萝卜切大块(切为各个圆块后再一切为半圆块),葱切段. 2.猪排入锅,加适量清水,滴料酒(黄酒要多,去肉腥). 水开改文火,炖至肉可脱骨,再入白萝卜、葱炖熟,撇去浮油,加入精盐,味精调味即可.

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