盐渍群带菜表面发红怎么事，可以食用吗，吃了能不能中毒？

盐渍海带发红发黏还能吃不能?

食物发黏了肯定不能食用了.

我家腌的酸菜发现水变红了,上面的菜帮菜心也发红了,而且洗不掉,.

亚硝酸盐含量过高

群带菜怎么洗啊怎么做着吃?

新鲜海带为原料经过拌盐、盐渍4-5天后,加压脱水,再经清洗去除表面附着盐,沥水后加入3%的纤维素酶酶解海带中的粗纤维,经酶灭活后浸泡于甘氨酸15%--20%、谷氨酸钠8%--10%、食盐6%--8%,余者为水的渗透液中进行离子交换处理,再经整形、包装即成鲜海带食品.本发明的制造方法合理简便,可操作性强.经酶解、渗透处理加工出的海带食品无“硬心”,口感软绵、风味自然、食用方便.

油豆角表面发红了能吃吗

不建议食用,否则可能引发食物中毒.原因:当豆角放置时间超过24小时, 其亚硝酸盐含量大大增加,高剂量的亚硝酸盐能够使血色素中的二价铁氧化为三价铁,产生大量高铁血红蛋白从而使其失去携氧和释氧能力,引起全身组织缺氧,产生肠源性青紫症.

海带时间久了发红了怎么回事,能吃么?

海带时间久了发红了:是因为碘会在空气中挥发,发出来的其实是紫红色的气,附着在海带表面上,看上去就是紫红色了.这个样可以吃.•海带含有丰富的碳水化合物、.

裙带菜发粘糊怎么回事

表面被细菌发酵变质了

以下野山菌要怎么吃才不会中毒

应该不会吧云南有一种辨别菌类有没有毒的方法;就是把菌类和蒜片一个炒一下蒜片变色就不要吃了!

甘蔗表面发红迹象能吃吗

蔗梗发红是因为甘蔗梗在贮藏过程中发生了发酵现象或发生了赤腐病、稍腐病等病害.在发酵或发生病害中往往产生了多种霉素,人们食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症,严重危害人们身体健康,所以不要食用已经发红的甘蔗梗.

食盐发红事什么原因?

发红也许是淀粉污染,如果是变蓝可能是亚铁氰化钾与三氯化铁反应后产生(3K4Fe(CN)6 + 4FeCl3 → Fe4[Fe(CN)6]3 + 12KCl)普鲁士蓝.食盐价格很便宜,建议重新购买.

哪些野菜不能吃 这些野菜有毒吃了会要命

狼毒草:又名叫断肠草.高0.5—1尺,根浅黄色,有甜味.叶片呈线形,花黄色或白. 吃了曲菜娘子脸部会变肿. 毒芹:又名野芹菜、白头翁、毒人参.生长在潮湿地方..