膨化食品配料中的复配着色剂里有丙二醇，符合带入原则吗？丙二醇的用法与用量

什么是食品添加剂使用的“带入原则”

依据GB2760-2014第3.4.1条，在适用的情况下（应同时符合GB2760-2014第3.4.1条a、b、c、d四个条件）允许食品添加剂通过食品配料（含食品添加剂）带入食品中。值得注意的是，本条带入情况应是在正常生产工艺条件下带入且终产品带入食品添加剂的含量不应超过由配料带入的水平，

食品添加剂带入是指食品添加剂不直接添加到所生产的食品中，而是通过食品配料（含食品添加剂）带入到食品中。

其带入原则有四条：

a) 根据本标准,食品配料中允许使用该食品添加剂;

b) 食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量;

c) 应在正常生产工艺条件下使用这些配料,并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的

水平;

d) 由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的

水平。

简单的说，就是有可能某种食品添加剂在生产一种特定食品时是不允许使用的。但生产这种特定食物时所要用到的配料中含有这种食品添加剂，且这种添加剂在这种配料中的存在符合一定的标准，那么由这种配料生产出来的这种特定食品最后还是含有了这种食品添加剂，但这种食品添加剂的存在需符合以上四条带入原则。

只要厂家按GB26687的规范生产的复配着色剂，并按GB2760要求正常使用时合法合规的。

直接添加呗，用量要看你做什么用的，做溶剂可以多加点5-20%，做保湿用的1-3%，在水中可以和复配的，日化中主要做保湿剂用，也可以作溶剂调制膏霜类化妆品