四川小时喝的清酒味道 四川以前老式的清酒

主要的味道是淡淡的酒味,微弱的不同程度的甜味和酸味,还有米香味,整体感觉比较爽口.口感很不错.不过购买的时候要小心,有很多地方要注意.另外,楼上有两位的回复未免有些武断,文无第一,武无第二,文学作品、食品、饮料这些东西是好是坏很唯心,喜欢了就是好,不喜欢就是不好,不存在什么觉得的好与坏,当然了,明显的劣质、假冒的东西例外.再就是清酒和白酒的口感区别是非常大的,哪怕白酒加了水.白酒目前用劣质酒精甚至工业究竟勾兑,以次充好现象严重,且没有经过多次蒸馏和活性炭过滤(这两种工艺在世界上6大基酒以中都有广泛应用),杂质偏多,苦、涩的异味明显,清酒虽然没有经过蒸馏(因为是酿造酒),但经过活性炭过滤,口感好很多.

清酒一般分辛口和淡口,辛口略微要呈现更浓厚些口感.色泽也是稍微要深些.一般小酌,建议以淡口为主,在适应后品尝农口的醇厚.

是叫绿叶或啤露?应该是德阳那边的厂子.我搜了下,相关资料真的没有,可能那时候互联网不发达,没有人做这方面记录.望采纳,谢谢!

清酒从酿制的原料及精米程度的不同,可区分出不同的等级,第一级,纯米大吟酿(大吟酿), 精米度50%以下,口感平滑,顶级清酒.第二级,纯米吟酿(吟酿),精米.

清酒属于米酒 味道不像白酒那么浓烈 酒精度也只有15到17 喝的时候有一股淡淡的米香 冷饮更是清爽甘冽 有机会你可以尝尝

像广东低度米酒兑水的感觉,但好的日本清酒闻起来应该有一股淡淡的米香味,颜色细看有少许淡淡的米黄色,回味微甜而回甘.

今年在塔道斯喝过他们自己酿的葡萄酒就是和小时候喝的清酒味道一样,你可以去哈尔滨看看能买到不,goodluck

兄弟,我也是到处找,找不到啊,小时候在乡下,夏天打谷子有时大人喝啤酒,我们小孩子就喝清酒,瓶子都是一样的,但是清酒很甜香,后面就再也没见到过了啊,网上卖的清酒都是十几度的那种酒,和小时候的不一样啊,你找到了吗?找到了告诉我

=ls的说得好复杂..其实四川人喝酒也没什么特别啊..大概我爸爸他们就爱喝啤酒白酒之类的然后散酒的话 -_,-我干爸喜欢喝枸杞酒 梅子酒(这个女人比较适合)之类的这个算散酒嘛?就是泡酒之类的二锅头也有人喝.四川人范围太大了= =其实喝酒是看个人啦

苦味居多.在清酒的时候有很多味道,但不是很重.很轻微的一种,比如有青草味的是醛类,奶酪味的是双乙酰,芳香味的是高级醇,老化味是氧化过重(超过保质期的也会)等一系列味.但是酒本身他最大的特点是苦味