海带最好吃的10种做法 盐渍海带怎么做最好吃

煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素. . 猪排骨、海带,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油 做法: (1)将海带浸泡后,放笼屉.

一、清炒海带水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝.锅内放油、盐、姜、葱和辣椒烹调;加入海带猛火炒,然后放入适量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒,即可出锅.

海带炖排骨既好吃又有营养.将海带洗净,排骨先用沸水罩一下,先将排骨放锅里翻炒一下变颜色,放入海带加入调味料翻炒,加水依个人习惯可加多可加少,多了就可以连吃带喝.先用大火烧开,在改中火炖四十分钟左右,出锅时撒上葱花香菜闻着都香.很简单的赶快试试吧

海带可以煮麻辣烫,可以吃火锅.还可以呛海带丝. 海带比较硬,不宜炖烂,吃了又不好消化.有一个好办法,就是再吃之前用水打炒,再烧开的水中放少许醋,在给海带打炒就容易煮烂了,也容易消化了.

煮海带汤!

最近都在讲海带,其实海带还可以做成面条吃的,海芝宝深海小海带的海带面我吃过,口感很好,而且是纯海带做的,没有面粉添加剂,所以很健康,补碘补钙,楼主没吃过的话就应该尝尝了,速拌菜,海芝宝的速食拌菜也很好吃,还有深海小海带饮品,各种口味的,值得尝试!!嘿嘿

买来生海带之后先隔水蒸15-20分钟,等到吃的时候就方便多了.(蒸时不要洗 泡)

炒海带丝的制作材料: 主料:超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量. 1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用.2.锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可. 提示:超市买干的,自己泡又便宜又安全,泡了一大条就炒了半锅呢,下次泡半条就够了,泡好的海带卷起来切丝很容易.喜欢在海带里放些蒜末和醋,开胃的

海带汤 原料:泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 制作方法: 1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干. 2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀. 3.汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒. 4.炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可. * 提醒一下,韩国海带汤所用的海带和国内说的海带不太一样,是干的,泡开后很柔,不是一片片的. 主要是汤,韩国的汤习惯用鱼汤,做之前找几条小鱼.放到水中煮.水开之后再煮2-3分左右,有了鱼的香味后起锅关火,把汤倒出,用这个汤做.鱼不要.

海带豆腐汤啊~~海带与豆腐搭配营养价值最高,又好吃.准备海带(最好用厚一点的海带)、豆腐、香菜、蒜茉就可以了,用葱花爆香,先煮海带,然后放豆腐,加入调料(根据自己口味),最后出锅前放蒜和香菜~