爆米花用的是哪种玉米 普通玉米爆米花的教程视频
市场里去买,没有到种子公司去.名字叫糯玉米 糯玉米按照颜色可以分为:白色糯玉米;黄色糯玉米;黑色糯玉米(俗称黑珍珠);彩色糯玉米(花糯) 最新产品名称: 黄金豆(糯玉米爆米花)
最好用爆裂性玉米,直接放在高压锅里炒5分钟就可以了
爆米花专用玉米和普通玉米有什么区别爆米花专用玉米叫做爆裂玉米,籽粒比普通玉米小很多,而且呈菱形,爆出的玉米花,大、白、没有杂物.
爆米花专用玉米和普通玉米的区别爆米花专用玉米叫做爆裂玉米,籽粒比普通玉米小很多,而且呈菱形,爆出的玉米花,大、白、没有杂物. 这种玉米在含水量和硬度上都有一定要求的,爆裂率一般在99%以上 成都鑫西厨就有卖爆米花专用玉米的,有需求你可以去看看
球形爆米花和蝶形爆米花有什么区别,使用的玉米分别是什么品种?球形炸开后是一个完整的球,蝶型的炸开跟蝴蝶似的,玉米都是经过基因改良的美国玉米,经过加工烘干到含水量14%左右 爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米.
请问爆米花用的玉米是哪一种是爆裂玉米,爆裂玉米是一种用于爆制玉米花的玉米类型.到目前为止,全国已有十多个爆裂玉米新品种育成.代表品种有中国农业科学院的黄玫瑰、黄金花,沈阳农业大学的沈爆一号、沈爆二号等,我国的爆裂玉米品种和技术水平与美国差不多,但原料加工设备和工艺十分落后.(参见百度百科)爆裂玉米大多种植于河南、河北、辽宁、吉林等北方地区.但因为玉米的适应性较强,而且爆裂玉米大多为中早熟品种,所以通常适合种植玉米的地区基本都可以种植,但最好通过咨询当地农业科研部门、选择适宜品种后再种植,避免引起不必要的损失(我只知道广东有甜玉米的种植).
爆米花是用普通玉米做的吗是专门用得玉米,比普通的小一号,又叫小玉米,农村有的就种有,这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了,自己都可以做,我在家就玩过.
做爆米花的玉米粒要什么样的?普通的玉米粒不能做爆米花, 自己在家做,把它炒糊了也爆不开,只能用街头上的摇把的,有压力的那种爆米花的机器爆开. 象放炮一样的声音. 现在超市有散装的爆裂玉米卖,颗粒比我们常见的小的多,有点圆锥形的, 好像是五、六块钱一斤. 我经常在家自己涪埂帝忌郜涣佃惟顶隶做爆米花吃, 很容易, 而且噼噼啪啪的,很好玩.
爆米花用干玉米还是湿玉米爆米花需要使用干玉米.家庭制作爆米花的步骤:1、将玉米在太阳下自然晒干,掰出玉米粒放在碗中备用:2、使用平底锅,调至中火将一块黄油放至国内融化,待黄油冒泡后倒入干玉米进行搅拌:3、加入一至两勺糖,盖上锅盖调成小火,炒制过程中需要不停颠锅,全程需要注意锅盖不能打开.4、注意听锅内玉米爆开的声音,如有连续的爆开声即可关火,放置到没有爆开声就可以开盖出锅.
爆米花用什么牌子玉米都可以的啊,只要玉米没坏就好了呀.选甜一点的就更好啦