第一次做餐饮，王国鹏羊 肉汤可以去学 习吗？
更新时间：2021-12-14 12:01:58 • 作者：DWAYNE •阅读 6434
在哪可以学做单县羊汤技术，羊肉汤培训费多少钱
1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，
2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间
3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，
4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些
5、去考查一下，如果不错，自己在决定。
6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。
希望能帮到你，祝你生活愉快
学习羊肉汤学费要多少钱，正规的小吃培训班
羊肉汤做法：
1，原料备好。
2，锅中烧水，放入料酒姜片，倒入羊肉焯水去腥。
3，把过水后的羊肉倒入高压锅，放入生姜，花椒，八角，桂皮。
4，高压锅中放水烧开，把过水后的羊肉倒入高压锅。
5，放入生姜，花椒，八角，桂皮。盖好盖，大火烧开，气阀响后，小火转十分钟。
6，炖好的羊汤，目前什么滋味也没有。
7，羊汤放凉后，把肉和汤分开，羊肉切成片或块状，放入不同的容器密封好，放入冰箱。
8，放入冰箱几小时后，拿出汤来把上面的油去掉。
9，在锅中放入羊汤和羊肉烧开，放点盐，加点香菜即可。
哪里有学做羊肉汤
网上有视频，也有食谱的，你也可以去羊肉汤的店子里做学徒可以学到很多的。
主料
羊肉
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
枸杞
适量
山楂
适量
盐
适量
步骤
1.羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。
2.羊肉切块，继续浸泡十分钟。
3.控干水分。
4.砂锅放水，将羊肉块放入其中。
5.水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。
6.放入山楂、枸杞、核桃。（提前洗净）
7.小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。
8.出锅装盘即可。
来自好豆网
羊杂汤怎么做羊杂汤羊杂汤技术培训
做法
1.将羊杂用淀粉加粗盐抓细，再用清水反复冲洗干净。
2.把羊杂放入锅中，加水适量，再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、5克盐，煮至九成熟后捞出沥水，
3.待羊杂摊凉后，切成小块。
4.锅置火上，放入羊肉高汤，投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克盐和羊杂。
5.水烧开后转小火，撇去浮沫，加醋和味精调味，熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可。