浙江十大美食排名 浙江师大特色菜

1 葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做成人形炸成金黄色--就是油条夹在春卷皮里*扁,喷喷香的说~不过现在看到的越来越少了.2 油冻儿,一般都喝炸臭.

杭州水蜜梨:又名西湖蜜梨.浙江名梨品种之一.主产于杭州.主要品种有八云、太白、菊水等.树势较强,开花结实率高.果在大,微黄,近扁圆形,顶部常有锈斑,.

西湖醋鱼,龙井虾仁,叫花童子鸡 ,宋嫂鱼羹 ,东坡肉 , 八宝豆腐 ,斩鱼圆 ,砂锅鱼头豆腐,桂花鲜栗羹, 糟烩鞭笋

·八公山豆腐 ·双鱼茄子 ·三煲乳鸽 ·炊莲花鸡 ·佛手排骨 ·火爆腰块 ·牛肉火锅面 ·水煮猪杂 ·鲜炒鱼片 ·香葱三文鱼 ·红梅鱼肚 ·毛氏红烧肉 ·酱汁活鱼 ·清炖.

金华火腿

楠溪麦饼 11月13日 鸡肉线粉 11月13日 叫化童鸡 11月13日 湖州诸老大粽子 11月13. 知味小笼 1 杭州糟鸡、糟鸭 八宝饭 杭州虾爆鳝面 浙江榨菜 猫耳朵 清明艾饺 文成拉面.

醋鱼.酸甜可口 酸的早易刺激食欲

浙江菜根据不同区域也有不同特色,像杭州、湖州以河/湖鲜为主,口味稍带点甜;宁波、温州以海鲜为主,口味鲜、淡;金华、衢州属于浙江的西部了,口味偏辣、咸,所以浙江菜也不是一概而论的,不同地区有不同的特色.

富春江鲥鱼,舟山黄鱼,金华火腿,杭州油乡豆腐皮,西湖莼菜,绍兴麻鸭、越鸡和酒,西湖龙井茶,舟山的梭子蟹,安吉竹鸡,黄岩蜜桔

海蛰 青蟹 白蟹 黄鱼 九节虾 对虾 海龙虾 面干 黄鱼干 泥螺 臭冬瓜