蛤蚧泡酒如何制作?(蛤蚧泡酒的方法)
更新时间:2021-08-01 21:35:29 • 作者:CARL •阅读 2724
蛤蚧泡酒的方法
最常用的泡酒方法有两种:
方法一:蛤蚧1对,白酒100毫升(黄酒亦可)。 将蛤蚧去头、足、鳞,切成小块,浸于酒中,封固两个月。用于治疗肾虚腰痛、阳痿等症。
方法二:蛤蚧一对连尾,放火上烤熟,人参(或红参)10-20克,同浸于2000克米酒中,七日后开始饮用,每日酌量饮20-50毫升。人参蛤蚧酒具有补肾壮阳、益气安神的功效,适用于身体虚弱,食欲不振,失眠健忘,阳痿早泄,肺虚咳喘,夜多小便等症。
蛤蚧怎么泡酒与配方
蛤蚧泡酒需要清洗干净,并且要密封好,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,天猫,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络!
蛤蚧怎么泡酒?怎么处理?
蛤蚧泡酒的话,需小心谨慎,泡酒前需清洗干净,需炮制处理,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络
你好,我买了5只活的蛤蚧怎样泡酒
将活蛤蚧洗净,晾干,剖腹去内脏,抹去血。用50度以上的白酒浸泡。每5kg酒放蛤蚧5-6条,浸泡3个月。若每5kg酒配放当归、肉苁蓉、龙骨、大枣、川芎、白芷等中药各24g,或只加当归24g共浸泡,均可增加酒味和功效。少量浸泡时,瓶装酒0.5kg放蛤蚧1条,浸泡2个月,喝完后还可加酒泡第2次。