滴水观音怎么煮水喝 滴水观音的正确煮法

滴水观音是什么？

滴水观音，这名字听起来像是某个武侠小说里的绝世高手，但实际上它是一种植物，学名叫海芋。这货长得挺有特色，叶子大大的，绿油油的，有时候还会滴水，所以才有了这么个诗意的名字。别看它平时挺文静的，其实它的根茎部分可是大有用处，尤其是在煮水喝这方面。

怎么煮水喝？

煮滴水观音的水喝可不是随便把叶子扔进锅里那么简单。首先得把它的根茎挖出来，洗干净。记住啊，只用根茎部分，叶子和花可别乱来。然后切成小块，放进锅里加水煮。火候要掌握好，别煮太久，不然味道会苦涩得让你怀疑人生。一般来说，煮个15到20分钟就差不多了。煮好后过滤一下，剩下的就是清清爽爽的滴水观音水了。

喝了有什么好处？

你可能会问，这玩意儿喝了有啥好处？其实滴水观音水有不少功效呢。比如它能清热解毒、利尿消肿，对于那些容易上火、水肿的朋友来说简直是福音。而且它还有一定的抗菌作用，偶尔喝点可以增强免疫力。不过啊，别指望它能包治百病，毕竟它不是灵丹妙药嘛。适量饮用才是王道。