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岳阳农村宴席菜品有哪些? 素宴席菜品

岳阳农村宴席菜品有哪些?素宴席菜品

湖南农村婚宴酒席菜谱,

全家福``````(杂侩) 甜品----莲子白麦耳

蒸全鱼-------桂鱼,扁鱼 韮白肉丝

扣肉 香菇老姜肉片汤

卤菜拼盘 清炖羊肉

清燕全鳮(或全鸽) 小炒青菜

抄肚片 小炒鸡杂

鸡围虾 果盘

农村宴席包桌有哪些菜,多少钱

要根据各个地方的口味决定,比如在四川农村,就弄四川菜,在广州就弄粤菜等。总之,婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。

农村婚宴菜单

菜单一

1.{福运绵长}炒粉

2.{ 共呜春报晓},鸳鸯鸡

3. {群龙贺新喜},白灼虾

4.{黄金铺满地},菠罗生炒骨

5.{白头皆老},上汤白果猪肚

6.{带子共欢聚},蒸带子

7.{沉鱼落雁美},水鱼鸡汤

8.{风姿显贵气},蒸花枝片

9.{金腰怀太子},腰果丁

10.{比翼齐双飞 },蒸白鸽

菜单二

1.{龙皇献彩卷},炸榴连卷

2.{红袍添喜庆},扣肉

3.{福至如东海},蒸海鱼

4.{翡翠满庭园},花菇小塘莱

5.{喜鹊报佳音} ,美极禾花雀

6.{永结喜同心},八宝饭

7.{百年好合},连子百合 糖水

8.{瑞果呈祥},水果

9.{欢欢喜喜},喜糖

10.{连生贵子},花生,瓜子

菜单三

冷菜:牛肉,坚果,海蛰,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺

热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)

点心:包子,麻糍,炊圆

价格是按当地的价格

以上是农村婚宴菜单,相信可以帮到您哦!

喜宴菜单大全 农村婚宴都有哪些菜谱

小时候有在东北参加过喜宴

一般有:红烧肘子,溜肉段,尖椒干豆腐,红烧鱼,拔丝地瓜,凉拌菜

由于地理位置,生活习惯影响,我们老家分量大,上菜快的菜最受欢迎

农家宴席菜单一般有哪些菜

如果是喜席:

蒸海鲜、

鸭饭

扣肉

连心虾、

百子千孙(松子粟米)

清蒸时鱼

酿香菇

炒鱼腐

咸菜什带子

白头到老(小白菜)