岳阳农村宴席菜品有哪些? 素宴席菜品
湖南农村婚宴酒席菜谱,
全家福``````(杂侩) 甜品----莲子白麦耳
蒸全鱼-------桂鱼,扁鱼 韮白肉丝
扣肉 香菇老姜肉片汤
卤菜拼盘 清炖羊肉
清燕全鳮(或全鸽) 小炒青菜
抄肚片 小炒鸡杂
鸡围虾 果盘
农村宴席包桌有哪些菜,多少钱
要根据各个地方的口味决定,比如在四川农村,就弄四川菜,在广州就弄粤菜等。总之,婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。
农村婚宴菜单
菜单一
1.{福运绵长}炒粉
2.{ 共呜春报晓},鸳鸯鸡
3. {群龙贺新喜},白灼虾
4.{黄金铺满地},菠罗生炒骨
5.{白头皆老},上汤白果猪肚
6.{带子共欢聚},蒸带子
7.{沉鱼落雁美},水鱼鸡汤
8.{风姿显贵气},蒸花枝片
9.{金腰怀太子},腰果丁
10.{比翼齐双飞 },蒸白鸽
菜单二
1.{龙皇献彩卷},炸榴连卷
2.{红袍添喜庆},扣肉
3.{福至如东海},蒸海鱼
4.{翡翠满庭园},花菇小塘莱
5.{喜鹊报佳音} ,美极禾花雀
6.{永结喜同心},八宝饭
7.{百年好合},连子百合 糖水
8.{瑞果呈祥},水果
9.{欢欢喜喜},喜糖
10.{连生贵子},花生,瓜子
菜单三
冷菜:牛肉,坚果,海蛰,醉枣,鸭舌,酥炸香鱼,海藻,腌泥螺
热菜:香螺等贝壳拼盘,虾狗弹,基围虾,笋干老鸭煲,青蟹,猪肚,红烧肉(或猪蹄),海参汤(或沙蒜汤),鲍鱼,茶树菇,生炒甲鱼,西芹夏果,鲳鱼(或东星斑鱼),雪莲子汤(或雪蛤汤),剪豆腊肉,炒绿豆面(重配料,比如虾干,鳗鱼干,鱼面等等)
点心:包子,麻糍,炊圆
价格是按当地的价格
以上是农村婚宴菜单,相信可以帮到您哦!
喜宴菜单大全 农村婚宴都有哪些菜谱
小时候有在东北参加过喜宴
一般有:红烧肘子,溜肉段,尖椒干豆腐,红烧鱼,拔丝地瓜,凉拌菜
由于地理位置,生活习惯影响,我们老家分量大,上菜快的菜最受欢迎
农家宴席菜单一般有哪些菜
如果是喜席:
汤
鸡
蒸海鲜、
鸭饭
扣肉
连心虾、
百子千孙(松子粟米)
清蒸时鱼
酿香菇
炒鱼腐
咸菜什带子
白头到老(小白菜)