我买了个大头菜是圆形,下半部紫色,上半部是白色,是大头菜吗?

我今天在菜场上买了个白罗卜,上半部皮是紫色的下半部皮是白色的,.

您好,变异的可能较小,您可以尝试用刀或者削皮器削一下萝卜的表皮,如果削下来后,里面的部分是白色就基本不是变异的,表皮有颜色可能是由于颜色的沾染或者是由于种植的时候有“污染”导致的,不会有影响.希望对您有用,望采纳~

紫色的卷心菜和白色的卷心菜有区别吗

紫色的卷心菜:紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名.紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆.

大头菜和甘蓝一样吗

不一样

[求助]求助有生活的妈妈:大头菜有扁的有圆的,有区别吗?谢谢!

扁的炒出来不脆,圆的也叫甘蓝,一般火爆大头菜炒的都是甘蓝.

大头菜与紫甘蓝一样吗?

卷心菜是甘蓝的一种俗称.甘蓝是他的学名,他还有一种俗称,叫做莲花白,这个在四川地区大概都这样叫的.甘蓝里面还有一种紫甘蓝.色泽好看,营养丰富啊,建议大家都多吃点哈.嘿嘿~~~~~为国家的农业生产发展多做点贡献嘛,但是不要浪费哦~~~~~~~~~~~~~甘蓝:二年生草本植物,品种很多,如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等,颜色以蓝绿色为主,也有黄白色、紫色、花色.我们食用的卷心菜俗称大头菜,是甘蓝的一种,属于结球甘蓝,有绿色和紫色,价格相差大,可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些,如同苹果和蛇果、葡萄和提子.

有一种紫色的卷心菜叫什么啊?

紫色的卷心菜?你说的这个应该是紫椰菜.

甘蓝和大头菜不一样吗?如果不一样,买菜的时候应该怎样区别呢? - .

大头菜(学名:Brassica juncea),是芸苔属一年生或二年生草本.是中国著名的特产蔬菜.芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内,茎为短缩茎.叶片着生短缩茎上,有.

甘蓝是不是大头菜啊

甘蓝俗称“包菜”,它的生长过程是叶子一层层地包裹里层,最后变成扁平的圆状,成熟的甘蓝它一般是外面由蓝绿色的厚厚的外皮包裹,人们通常会剥落绿皮食用淡黄部分.

甘蓝和卷心菜的区别

甘蓝:二年生草本植物,品种很多,如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等,颜色以蓝绿色为主,也有黄白色、紫色、花色.我们食用的卷心菜俗称大头菜,是甘蓝的一种,属于结球甘蓝,有绿色和紫色,价格相差大,可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些,如同苹果和蛇果、葡萄和提子.

紫色卷心菜啥时种

紫色卷心菜学名紫甘蓝,紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝,是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种.通常情况下,春栽紫甘蓝在11月底至12月中旬用大棚或小拱棚播种育苗,第二年开春移栽大田,4-6月收获.