薄荷蔬果沙律怎样做?(蔬菜水果沙拉怎么做?我只买了沙拉酱,要简单的方法)
蔬菜水果沙拉怎么做?我只买了沙拉酱,要简单的方法
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试试吧?
材料:
甜瓜一个,圣女果,各种水果。
调料:
沙拉酱。
做法:
1.将甜瓜从顶部切去一小部分,把里面的籽挖去,然后用小刀在边缘刻出锯齿。
2.把各种水果和小西红柿洗净,切块,填到挖好的瓜肚里就好了,吃的时候挤一点沙拉酱上去即可。
必胜客的蔬菜沙拉怎么做,用的什么酱,他们有3种酱可以选,求详解,图文解最好!
如果你经常看外国的电影或者电视剧的话,你就会发现几乎每次吃饭的时候他们都要吃沙拉。沙拉对于外国人来说非常重要,现在也渐渐的传到了我们的身边。那么最基本的蔬菜沙拉应该做呢?我们一起来看看吧!
蔬菜沙拉怎么做
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
薄荷叶20公克,优格1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100公克,玉米粒15公克,小黄瓜5公克,圣女蕃茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10公克。
做法
(1)先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。
(2)接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底,并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。
(3)把鸡肉炒熟之后加入到盘子里面,再把一开始做好的酱汁淋在上面就可以了,方法是不是非常的简单呢?你学会了吗?
一般来说沙拉在我们的印象里面就像是凉菜一样,是冰冷的,所以在秋冬季节吃的比较少,一般都是夏天的时候会吃,其实肠胃没有问题的话,秋冬也可以吃哦。
金枪鱼蔬菜沙拉
这道沙拉相比较上一道沙拉来说,口味会更加浓郁一些,如果不是那么喜欢吃清淡口味的,就推荐可以试试看这道金枪鱼蔬菜沙拉。
材料
金枪鱼豉油罐头半罐,圆白菜5片,小玉米数颗,橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,白糖1/4茶匙,鸡汁1/2茶匙。
做法
1.准备好要用的食材。
2.接着将圆白菜取下叶子并清洗干净,将它们焯下水沥干备用。
3.小玉米取出沥干水分。
4.金枪鱼取出鱼肉控干水油。
5.沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。
6.放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。
橙香鸡肉蔬菜沙拉
材料
鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。
调味料
A料:沙拉酱3大勺、盐、白胡椒粉。
B料:白胡椒粉、盐、高筋面粉适量、植物油200ML(实耗少量)。
做法
1、将A料入碗中,把橙子切开,取半个橙子挤入橙汁,并拌匀待用。
2、将鸡腿肉去骨。
3、切成5CM左右的块,加入除植物油外的B料拌匀,腌制10分钟左右。
4、将鸡肉直接拍上一层干面粉。
5、锅入油烧五成热,下入鸡肉块中火炸成金黄色捞出。
6、将生菜洗净垫在盘中,番茄切块,将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中,挤在鸡肉上即可。
火龙焰虾蔬菜沙拉
材料
黄瓜,大头菜,油,火龙果,鲜虾,沙拉酱,白糖。
做法
1.黄瓜切片~大头菜切丝~加点油炒水。
2.火龙果挖出小球~鲜虾煮熟去壳去头去虾线。
3.把材料都放入一大碗,加入沙拉酱与白糖充分拌匀就可以了。
总结:沙拉在制作的时候都是比较简单的,一般就是先调配好酱汁,然后有一些蔬菜或者是水果和肉类的东西搭配在一起,最后搅拌一下就可以了。如果和中餐对比的话,其实配方上面都是差不多的,只是我们喜欢用油来炒一下而已。
怎样做水果沙拉呢?(具体做法哦)
亲爱的美女姐姐
你要了解我此时的心情
我搜了半天才找到了很多跟其他人不一样的东西
我尽力了
水果沙拉的做法
1:把草莓,苹果,香蕉,荔枝,还有其他你喜欢吃的水果切成小块,装在容器里。
2:蒙牛或者伊利的奶酪雪糕一块,放在水果上,然后再一起放进冰箱的冷藏柜,注意,不是冷冻柜!
3:等雪糕完全融化,搅拌均匀,就可以吃到最简单最美味的水果沙拉啦。
口味特点:甜而不腻,入口冰凉,一直爽到心里。做法简单经济,还可以随意改良,比如用其他口味的雪糕(冰淇淋),(象巧克力,可可的),总之任你发挥,然后就可以痛快地吃
水果沙拉的做法
原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
水果沙拉就做好啦,如果你怕这样吃不饱的话,下面再介绍一种美式沙拉,这种沙拉是一定能吃饱的啦。
用料:土豆、苹果、鸡肉、药芹、核桃、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、糖粉、胡椒粉。
制作方法:
首先,将土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,生菜叶洗净消毒待用。将糖用刀压成细粉。
然后,将土豆、苹果、鸡肉、药芹菜均切成一寸长的丝,放入盛器里,加胡椒粉、鲜奶油、糖粉、色拉油沙司拌匀。
最后,将生菜叶平铺在小盘里,上面放拌好的苹果色拉。再撒上核桃仁便成。
沙拉好吃又简单,今晚就试一下吧。
水果沙拉
材料:
鲜橙(1只)、香蕉(1根)、苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
鲜橙剥去皮,掰成瓣状;红李洗净拭干水,用刀削成块。
苹果洗净,削去外皮后切成块。
奇异果削去皮,切成块;提子洗净切成两半,去籽。
香蕉剥去皮,切成1厘米长的段。
将所有水果放入大碗里,盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时,取出浇入1杯酸奶搅匀,便可开动了。
冰白玉水果沙拉的做法
材 料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许
做 法:
1。 把各种材料切成小块,青缇最好去籽
2 。在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用
备 注:白玉豆腐较嫩不容易切,可放在冰箱冰镇10分钟后在切,一次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏
特 色:白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。
海鲜水果沙拉的做法
主料:鱿鱼、虾仁
辅料:扇贝、蟹棒、芒果、火龙果、彩椒
调料:盐、胡椒粉、白醋、味精、白糖
烹制方法:
1、将鱿鱼用醋浸泡5分钟,打上花刀去掉皮,再将虾仁、扇贝、鱿鱼分别焯熟备用;
2、芒果、火龙果切成条,和虾仁、扇贝、鱿鱼、蟹棒、彩椒一起放入器皿中,加盐、白糖、白醋、胡椒粉调味拌匀即可。
特点:色彩鲜艳,营养丰富。
粉丝水果沙拉
材料:粉丝,芒果,白兰瓜,红李子,拧檬,黄瓜,小番茄,糖,鱼露,朝天小辣椒等.
做法:
把黄瓜和水果切成丝.
把粉丝放在开水中煮熟后和切成细条的水果放在一起,用调料拌匀: 鱼露用一勺,柠檬一个挤汁,再放一点糖和盐拌匀即可.
拌好的沙拉上放上切半的小番茄,和薄荷叶(我用的是自己种的垂吊金钱薄荷),一大杯凉凉爽爽酸酸辣辣的粉丝水果沙拉做好了!
花生水果沙拉
特点:口感清爽,水果与花生的味道相互呼应。
备料时间:5分钟
烹调时间:3分钟
原料:花生、西瓜、葡萄、苹果、香蕉。
调料:沙拉酱。
做法:
1.花生煮熟去皮,葡萄洗净。
2.西瓜、苹果、香蕉洗净去皮切小块。
3.用沙拉酱将所有原料拌匀即可。
厨师提示:沙拉酱根据个人口味酌量添加。
创意酸奶水果沙拉的做法
做法:
虾的处理
一、鲜虾洗净,去头,从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠;
二、锅内做水,水开后放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水
三、然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏待用
自制沙拉酱
一、将西柚肉挖出,用果汗机打成泥后,与同等份量的酸奶混合均匀即成
其它
一、火龙果,芒果均切成小块,密封放入冰箱
二、挖去果肉的西柚处理成小碗状 最后 临吃时,取出所有加工好的原料,将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入自制沙拉酱,点缀上鲜虾即成!
什锦水果沙拉的制作材料:
主料:火龙果150克,菠萝200克,橙子100克,草莓150克,香蕉100克
调料:浓缩橘汁300克
什锦水果沙拉的做法:
1. 将火龙果、鲜菠萝、香橙、草莓、香蕉洗净;
2. 切成大小一致、均匀的小丁,用鲜橙汁搅拌均匀即可。
水果皮蛋沙拉的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:
法国菜谱
水果皮蛋沙拉的制作材料:
主料:皮蛋2个罐头水蜜桃2个罐头凤梨2片生菜1/4颗苹果1/2个
沙拉酱3大匙番茄酱1大匙花生粉1/2大匙
水果皮蛋沙拉的做法:(1)皮蛋1个切成4片;水蜜桃切小块,凤梨、苹果切片备用。
(2)生菜做底,加上作法(1)切好的材料排盘,淋上调味料即可。
冰激凌水果沙拉的做法
配 料:香蕉2根、桔子2个、苹果1个(不宜太大)、猕猴桃2个、红樱桃20粒左右。
·操 作:
1、将香蕉、桔子、苹果、猕猴桃去籽、去皮,切块(大小随意)与红樱桃一起放入玻璃器皿中;
2、取冰激凌(多少随意,但多点好吃,最好能包住水果块),搅拌均匀即可食用。
:水果总汇沙拉(1)的做法
[原料/调料]
红萝蔔丁 2/3杯
水梨丁 1/3杯
草莓 3颗
苹果 2个(红色、青色各1个)
凤梨 1/2杯
小黄瓜片 7片
盐水 适量
沙拉酱 3大匙
[制作流程]
(1)将所有材料洗净切丁或切大块,除凤梨外,其余均须用盐水滤过,以防变色,影响色泽。
(2)红萝蔔丁用热水煮熟后捞起待凉,与水梨丁拌入沙拉即可放入盘中。
(3)再将小黄瓜片以扇形排列在沙拉外围即可。
(4)依序将青苹果丁、凤梨丁、红苹果丁用木籤串成1串,再淋上沙拉酱即可。
(5)将草莓排入,即成为一盘丰富的水果总匯沙拉了。
水果沙拉可因季节不同,选择应节之水果来做,好吃又便宜,色彩可依个人喜好来选择水果种类
核桃蔬果沙拉的做法
[原料/调料]
凤梨罐头(约500公克) 2罐
梨子 1颗
奇异果 2颗
葡萄 适量
美国芹菜 120公克
碎核桃仁 120公克
美乃滋 120cc
优格 60cc
柠檬汁 1大匙
果糖或蜂蜜 1大匙
莴苣叶 数片
[制作流程]
(1)奇异果去皮切丁,梨子去皮去核后切丁。
(2)凤梨取出沥干水分后切丁,美国芹菜切段,葡萄切半去籽备用。
(3)把所有水果丁、芹菜丁及碎核桃仁放入大碗中混合备用。
(4)把优格、美乃滋、柠檬汁、果糖(或蜂蜜)放入小碗中混合成优格沙拉酱备用。
(5)将作法4的优格沙拉酱淋入混合好的蔬果中,小心搅拌均匀,放入冰箱冷藏(至少2小时)后,即可取出放在莴苣叶上一起食用。
泰式青木瓜沙拉的做法
[原料/调料]
青木瓜 1个
蕃茄中型 1个
辣椒 1-2根
虾米 2大匙
花生(烤过) 2大匙
蒜头(带皮) 4-5瓣
长豆 视个人喜好添加
鱼露 3大匙
糖 3大匙
柠檬汁 2大匙
[制作流程]
(1)青木瓜去皮切丝,长豆切段、蕃茄切片备用。
(2)将木瓜丝放在一个大碗里用木棍边捣边拌;依序将长豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜头、柠檬汁、鱼露和虾米放入碗中,一边用木棍捣出各种材料的味道,一面用大汤匙翻搅着让味道均匀即可。
怎么樣做蔬菜沙拉好吃
1、原料:圣女果、青椒、洋葱、甜玉米粒、法香、伊丽莎白瓜、千岛汁。
制作:伊丽莎白瓜洗净,对半剖开;青椒、洋葱洗净切圈;圣女果洗净分别放入伊丽莎白瓜盅内,配以千岛汁、法香点缀装饰即可。
2、先将土豆去皮,洗干净,上蒸锅蒸,用牙签试一下差不多熟了,就放在一边等它凉下来.
待凉了以后再切成小块(因为热的切,很容易切坏哦)
切黄瓜,切完,放一点点盐放冰箱腌一下(因为黄瓜水分比较多么,做色拉如果水分多就不好吃啦,腌的目的就是让水分跑出来啦)
将马蹄的皮去掉,玉米,豌豆,胡萝卜一起放入锅中,开始煮,差不多煮的熟了就捞出来,将水沥干.
待以上所有的材料都进冰箱纺织一会,用色拉酱拌一下,稍微放点盐,糖,或者白胡椒粉(家里只有黑胡椒粉,影响外观,我就不放了).
再放入冰箱,一会就可以拿出来吃啦!
3、备料:
西红柿,速冻美国甜豌豆和甜玉米;沙拉酱或千岛酱
做法:
西红柿去皮(拿刀背用力刮一刮,就可以用手把皮撕去;或将其放在盘中用热水浇一下,外皮裂开后就可以撕去了),切成小丁;
豌豆按说明的做法蒸熟和用微波炉加热至熟,凉凉;
三种原料依次均匀盛入盘中,上面挤上沙拉酱或千岛酱,吃时搅匀即可。
注:
红黄绿三色,美味养眼;
制作简便,也便于外出携带;
沙拉酱奶白色,颜色更好看,千岛酱中有酸黄瓜,有酸味颜色较深,可根据喜好选用;
西红柿不要用较熟的,出汤且不易成型;
食用时在挤点柠檬汁,更酸鲜爽口;
可作为蔬菜搭配荤菜,特别就西餐和火锅;
西红柿还可以搭配紫甘蓝(切片)和生菜或黄瓜(切片)。
4、薄荷蔬菜沙拉
配料: 薄荷叶20克、优格(小)1瓶、盐少许、胡椒少许、生菜叶100克、玉米粒15克、小黄瓜5克、番茄2个、三椒丝少许、鸡肉丁10克
特色: 清凉适口,内涵大量的维生素.
操作: 1、 先把薄荷页切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。
2、 用生菜页排放于盘底,放少许玉米粒;再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。
3、 把鸡肉丁炒熟拌入,淋上做法1的薄荷优格酱汁即可。
5、玉米蔬菜沙拉
主料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉
调味料:盐、糖、醋、胡椒、橄榄油
做法:
1.紫色甘蓝洗净切丝备用。
2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。
特点:口感清爽,适合作为餐前开胃菜。
营养点评:有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,好吃好看又营养。