东北炖鸭子的做法 酸菜炖鸭子的做法大全

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做法: 猪肉炖粉条,要用五花肉400克,洗净后.切成5*3*0.5厘米的厚片.锅里放油100克,烧到七成热加入花椒、八角、煸出香味,倒入切好的肉.翻炒无水分时,加入生姜、陈皮、酱油、糖,翻炒糖化,倒入.

5.烧油放进鸭肉, 6.放点盐炒匀, 7.放进电压锅里加清水,姜,桂皮,八角. 8.高压二十分钟, 9.炖好的老鸭, 10.倒进藕片, 11.拌匀, 12.放点盐. 13.再炖十分钟. 小贴士 先将.

主料 飞鸭肉1500g 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 猪肥肉50g 黄酒 适量 老抽 适量 五香粉 适量 葱 适量 红枣 适量 姜 适量 辣椒 适量 步骤1.飞鸭叫卖家杀好,去杂质,洗净2..

主料鸭肉 :1000辅料山药 :适量姜 :6水 :适量具体步骤第一步 两斤左右老鸭一只,生姜切片备用第二步 山药去皮,滚刀切成大块,洗净备用第三步 老鸭汤料一包第四步 煮一锅开水,下入老鸭抄至断生第五.

做法1、填鸭在臀部开口,以免取出内脏;再在颈后开一小口,取出嗉囊及气管(不要由劲下开口,以免皮破,影响鸭胸完整),用水冲洗干净;2、把鸭放入,同时加入葱段、姜块,约煮二十多分钟,用手摸着翅膀已活动、.

你试试这个吧,这个季节喝很合适的. 一到秋天天气就干燥起来,很容易感觉口干舌燥,那是火气重的缘故.赶紧给家人整些清润去火的汤水吧!建议来只老鸭子炖汤哈,老水鸭具有清润的效果,对咽干口渴、体内有热、上火的人效果显著.加点莲子即可,莲子有很好的去火的功效,粉粉糯糯的口感非常香甜. 老鸭莲子汤的材料: 新鲜老水鸭一只,干白莲小半碗,黄芪3-5片 老鸭莲子汤的调料: 盐 老鸭莲子汤的做法: 1、干白莲提前三小时泡发; .

主料 鸭1100克 香菇50克 辅料 色拉油 1勺 姜 1块 生抽 2勺 料酒 2勺 盐 1勺 花椒 适量 大料 适量 葱花儿 少许 干辣椒 2个 香菇炖鸭子的做法 1. 香菇泡四个小时、(放的太干了)泡好的香菇挤出水份备用 2. 鸭子热水烫下 3. 此步骤用料步骤用时:5分钟 鸭子 1100克 切碎开水焯下,去除醒腻味 4. 此步骤用料步骤用时:20分钟 鸭子 1100克 爆锅放鸭子肉翻炒、料酒、辣椒香叶、生抽、大蒜、姜配料放适量的水一起炖 5. 此步骤用料 鸭子 1100克 放香菇一起.

鸭子洗净,剁开放油稍微炒一下,加八角桂皮,香叶,生抽,老抽,耗油,盐,少许糖,最后加罐啤酒!

主料 鸭腿3只 花生(炒)5勺 辅料 大葱 一棵 姜粉 1勺 蒜瓣,切成蒜末 5瓣 花椒粒 1勺 麻椒粒 半勺 干辣椒 两勺 麻油 5勺 辣椒油 5勺 糖 3勺 盐 2勺 八角 3个 料酒 1勺 酱油 1勺 黑芝麻 1勺 川味麻辣鸭的做法 1. 买回三只鸭腿,我买的是冻的鸭腿,所以要先解冻哦. 2. 我是用微波炉解冻功能解冻的,解冻后如图. 3. 将鸭腿放入高压锅煮熟,水要没过鸭腿,里面放八角、一半葱段、姜粉、少量盐 4. 煮肉功能20分钟即可 5. 煮好后如图 6. 将鸭腿盛入盘中放.

所用材料:苦瓜、鸭子、豆豉、葱、蒜、姜、油、料酒、盐、糖、生粉、包尾油、 做法步骤: 1、苦瓜切厚片. 2、鸭宰块. 3、豆豉和蒜切成蓉,姜切片. 4、麦饭石锅加10克油烧热后,加入姜片和豆豉蒜蓉. 5、倒入鸭肉. 6、加入料酒. 7、加3克盐和糖,翻炒几下. 8、加入热水,盖上锅盖焖炖. 9、在焖炖的时候,另一边将苦瓜焯水3分钟后捞起,再放进清水中,拧干水份备用. 10、炖20分钟左右. 11、倒入苦瓜,加入1克盐,翻炒几下,.

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