腌制炸鸡一斤肉多少盐 十斤肉放多少盐最合适

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20克左右的.主要看当地吃的咸淡了.我们都是二十

你好,可以把着个问题说清楚一点吗?是炸鸡的成本还是腌料

你好,腌制品一般是1:10,也就是10斤鸡肉1斤盐.盐不可放太多也不可太少.如果盐放的太少会坏掉,太多就会太咸.希望能帮到你,谢谢采纳

再放点料酒腌制,味道会更好些!我最爱是炸鸡翅!!!

一楼的20克是可以的,只要你不是做风干鸡那就不要100G了,因为你烧菜的时候还会放点酱油之类的

鸡胸肉洗净切好后,放适量的料酒,盐,白胡椒粉,用手抓匀,腌半小时即可.炸鸡柳具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:鸡胸脯肉 300克、油 适量、料酒 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、烧烤料 适量、淀粉 适量. 一、首先把鸡胸肉洗净,沥干水分,放旁边待用. 二、鸡胸肉洗净切好后,放适量的料酒,盐,白胡椒粉,用手慢慢抓匀,放旁边腌半小时. 三、半小时后把腌制好的鸡柳裹上淀粉. 四、锅内放油加热,放入鸡柳开始炸. 五、.

大概放置半斤的腌料就可以了,我是这样做的,先把鸡叉骨洗净,然后按照料肉比例进行腌制个5.6个小时,我用的是cook奥尔良腌制的,香甜辣的味道,鸡叉骨也比较脆软嫩,特别好吃的.

你好,腌制鸡腿应该按1:10的比例腌制,即20斤鸡腿需要2斤食盐腌制.盐多了太咸,太少就容易变质.

一百斤肉十五斤盐

将鸡块洗净,放入适当大小的器皿中,放入五块葱段,姜片,十三香,白糖,食盐,味极鲜,料酒,鸡精,料酒,腌制十分钟放入淀粉和少量的面粉油炸即可. 准备好主料鸡腿两个,辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、干红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油. 先把鸡肉上的骨头剔除,然后在鸡肉上打花刀,这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味.打完花刀后,往鸡腿肉上放入料酒、花椒、干红辣椒、姜葱、.

这篇文章到这里就已经结束了，希望对你们有所帮助。