腌的黄瓜有白沫能不能吃(腌咸菜上面有一层白醭)
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腌的黄瓜有白沫能不能吃
可以吃的,那都是正常现象!那是发酵的时候出来的东东,我们吃的酸菜也是那样的.吃的时候用水洗干净就可以啦!
黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉,用刀切成小段状放入碗中,再向碗中加入一勺盐,搅拌均匀后腌制.将腌制出来的水倒掉,用清水将黄瓜浸泡十分钟左右.十分钟之后.
黄瓜可以用来凉拌,也可用来炒鸡蛋或者肉片,都很好吃.凉拌黄瓜需要把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多.
腌咸菜上面有一层白醭
不能吃,腌菜缸内盐水的表面,容易产生白膜(即长出白色霉点,是由于取用工具不洁净或者有生水引起的),如不及时去掉,腌制的咸菜味道就不好了,严重的会使腌制的咸菜腐烂、变质. 咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐.
白萝卜洗净切小片.干红辣椒切两段.用一个大碗,放入切好的萝卜片,干红辣椒.到人味极鲜酱油,醋,盐,白糖搅拌均匀.拌好的萝卜腌制片刻就可以吃了.做好的脆萝卜咸菜脆,辣,酸,甜可口.萝卜含有大量的木质素,.
腌咸菜是一道美味的菜肴.腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品.以萝卜为例,白萝卜去皮、切条块,放入容器中洒上些许盐(份量外)拌匀,腌约1小时;以手揉白.
腌咸菜起白沫如何补救
可以加点白酒 试下,从里面取菜的餐具一定不能有油或者不干净的东西.
不过最好是用重物压在菜上面 密封好
先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个小时后,把腌出来的苦水倒掉,再加入用生抽、老抽、花.
为啥腌的咸菜会起白沫
露出来的菜和空气融合后产生菌叫白沫子.
放红塘或冰糖进去适当倒点白酒进去 尽量避免用沾油的筷子或手捞菜 一定要用干净的器具捞菜 就不会有白抹了.
可以加点白酒 试下,从里面取菜的餐具一定不能有油或者不干净的东西.
腌黄瓜上面有一层白色
黄瓜用盐杀了水,晾晒有粘液是真的坏了,我建议你还是不要吃了,如果再用这种方法晒黄瓜的时候,最好放在阳光下,晒干一次性晒干,这样就可以再腌制使用
1812年发生的第二次美英战争中,英国军队入侵华盛顿纵火焚烧了总统府.为了掩盖被大火烧过的痕迹,1817年这个被烧得焦黑的建筑被粉刷成白色,故称白宫.白宫(.
“白色污染”就是指食品包装、泡沫塑料填充包装、快餐盒、农用地膜等没有被及时收集清理,残留于耕地、公共场所中,或四处飘散导致的污染现象,是人们对难降解的.
这篇文章到这里就已经结束了,希望对姐姐们有所帮助。